Isomalt 5 kg Louis François
Édulcorant Isomalt E 953- Paiement sécurisé
- 30 jours pour changer d'avis
- Payer en 3x sans frais
dès 100 € d'achat
Descriptif
Isomalt 5 kg Louis François
Faites bien plus que de réaliser de simples décors en sucre et assurez-vous qu’ils soient sublimes grâce à l’isomalt 5 kg Louis François. Avec son conditionnement particulièrement adapté à un usage professionnel, cet additif alimentaire vous sera très utile.
Résistant sans peine à la congélation, l’isomalt Louis François est fait pour vous assurer une confection simple de vos plus belles pièces de décorations en sucre. Pour les sucres coulés ou satinés, l’isomalt en poudre vous promet un résultat grandiose.
L’isomalt est aussi l’assurance que vos créations n’auront pas, ou peu de reprise d’humidité. Leur texture restera donc fidèle à celle obtenue dès leur réalisation.
Les + produit :
- Pas ou peu de reprise d'humidité
- Idéal pour les décors en sucre
- Thermorésistant
Caractéristiques de l'Isomalt :
- Isomalt
- Propriétés : édulcorant
- Poids : 5 kg
- Ingrédients : isomalt E953
- Label/Régime : compatible halal, casher
- Usages : décors en sucre, confiserie
- Dosage : 1 kg d'isomalt + 100 à 200 g d'eau
- Emploi :
- Porter le mélange d'eau et d'isomalt à 160°C (feu doux)
- Sucre coulé : travailler à 160°C
- Sucre satiné : monter à 170-180°C
- Au delà de 185°C : risque de brunissement
- Conditionnement : poudre en sac
- Conservation : À l'abri de l'humidité, la chaleur, et la lumière.
- Marque : Louis François
Les avis clients
Paiement & livraison
Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :
- Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
- Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
- Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
- Chèque
Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.
CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 4 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :
- Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.
- Livraison en 24/48h à domicile par DPD dans le créneau horaire qui vous convient le mieux (parmi les choix proposés par DPD, hors samedi et dimanche)
- So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
- Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
N'oubliez pas, livraison offerte dès 59 € d'achats avec Mondial Relay.