Kit Moule à Tarte avec Tube 38 x 2 cm Pavoni

Kit Moule à Tarte avec Tube 38 x 2 cm Pavoni

Développé en collaboration avec le chef Cesare Murzilli, le Kit Moule à Tarte avec Tube 38 x 2 cm Pavoni est pensé pour les professionnels et passionnés de pâtisserie à la recherche de précision et de régularité.  

Ce kit complet permet de réaliser facilement des fonds de tartes rectangulaires originaux, nets et parfaitement maîtrisés. 

Le moule à tarte, fabriqué en aluminium, assure une diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène de la pâte. Associé à un tube ouvert en acier inoxydable positionné au cœur du moule, ce dernier maintient la pâte pendant la cuisson et empêche toute retombée ou déformation. 

Grâce à cette conception ingénieuse, la pâte conserve une épaisseur régulière et une forme parfaitement définie, fournée après fournée. Ce moule rectangulaire offre une grande liberté créative pour des desserts contemporains, aussi élégants que techniques. 

Alliant robustesse et conception professionnelle, ce kit moule à tarte Pavoni est un allié fiable pour sublimer les créations pâtissières avec constance et précision. 

Les + produit :   

• Kit complet  
• Fonds de tartes originaux  
• Cuisson homogène grâce au tube  
• Maintien de la pâte sans qu’elle ne retombe  

Caractéristiques du kit : 

• Kit moule à tarte  
• Moule à tarte  
• Matière : aluminium  
• Dimensions : 38 x 3,3 x H 3 cm  
• Tube ouvert  
• Matière : acier inoxydable  
• Dimensions : 38 x 2 x H 2 cm  
• Forme : rectangulaire  
• Résiste aux températures de -40 à 250°C  
• Entretien : Peut aller au lave-vaisselle.  
• En collaboration avec le chef Cesare Murzilli.  
• Marque : Pavoni