Moule Rectangulaire

Moule Rectangulaire

Moule Rectangulaire – Pourquoi le moule rectangulaire est-il un indispensable du pâtissier ? Car ce format a le mérite de s’adapter très facilement à différentes recettes, d’optimiser l’utilisation de la surface du four et de simplifier l’élaboration et le service des gâteaux comprenant de nombreuses parts.

Avec un moule à gâteau rectangle, il est possible d’élaborer de nombreuses pâtisseries, qu’il s’agisse d’un brownie prêt à déguster ou d’une génoise servant au montage d’un entremets. Le moule à gâteau rectangulaire s’adapte de plus très facilement à la forme du four, qu’il s’agisse d’un modèle professionnel ou non. Ainsi, il est aisé de confectionner un gâteau pour de nombreux invités.

Les gâteaux rectangulaires sont aussi bien plus simples à diviser et servir. Ainsi, point de jaloux au moment de distribuer les parts.

Comme nous vous le disions, de nombreux gâteaux peuvent prendre une forme rectangulaire. C’est pourquoi vous trouverez sur notre site des moules à gâteaux adaptés à ces différentes préparations. Cela passe par le format, la hauteur du moule, sa composition et son système de démoulage.

Aussi, que vous souhaitez réaliser une tarte fine, un opéra pour 20 personnes, un cake ou encore un gâteau roulé, vous trouverez le moule rectangle fait pour vous.

En inox, en silicone, en céramique, perforé, cannelé, extensible… Le choix vous appartient !