Moule Chocolat Friture de Pâques 35 empreintes
Plaque à Chocolat en Polycarbonate-
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dès 130 € d'achat
Descriptif
Moule Chocolat Friture de Pâques 35 empreintes
Moule à Chocolat 35 empreintes pour confectionner une délicieuse friture en chocolat.
Poissons, tortues, crevettes à vous de les réaliser à l'aide de nos chocolats de couverture Barry pour un résultat professionnel.
Pour des chocolats bien nets, il est important, dès que le chocolat a commencé à cristalliser, de racler les bords des empreintes de votre moule à chocolat à l'aide d'une spatule triangulaire : votre friture se démoulera plus facilement et vous obtiendrez des chocolats aux bords nets.
Astuce conservation : votre friture en chocolat peut se conserver plusieurs semaines dans un sachet à confiserie et dans un endroit frais (évitez toutefois le réfrigérateur qui risque de faire blanchir vos chocolats).
Moule à Chocolat en Polycarbonate spécialement conçu pour la réalisation de chocolat :
- Brillance
- Démoulage Facile
- Entretien Facile
- Résistant
- Transparent pour faciliter la décoration de couleur de vos chocolats.
Caractéristiques du Moule Chocolat :
- Plaque 35 empreintes assorties
- Empreintes assorties : poissons, crevettes, tortues
- Empreinte : 4,5 g
- Dimension Plaque : 275 x 135 mm
- Plaque Polycarbonate
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