Moule Chocolat Nid Ø6 cm (x8) Chocolate World

Moule Chocolat Nid Ø6 cm (x8) Chocolate World

Confectionnez de jolis nids pour pâques avec ce Moule à Chocolat Nid Ø6 cm Chocolate World. La plaque mesure 275 x 135 mm et est composée à 100% de polycarbonate, un matériau reconnu dans le monde professionnel pour sa qualité. Le moule à chocolat nid Chocolat World vous permet de réaliser 8 chocolats à la fois qui se démouleront très facilement. Pour plus de gourmandise vous pourrez une fois démoulés remplir le centre de vos chocolats avec de la crème, de la mousse etc. 

Pour un rendu final brillant et très détaillé veillez à utiliser un chocolat de couverture préalablement tempéré (en respectant la courbe de température du chocolat). Muni de ce moule à chocolat nid 6 cm Chocolate World et de chocolat à température de travail la réalisation de vos chocolats est très simple. Commencez par verser un peu de chocolat fondu dans chaque empreinte de la plaque en polycarbonate Chocolate World et à l'aide d'un pinceau insistez sur les détails du nid. Remplissez les empreintes de nouveau, retirez le surplus en retournant la plaque à chocolat sur une grille à pâtisserie. Renouvelez l'opération 2 à 3 fois avant le remplissage final. Une fois le moule à chocolat nid rempli laissez figer au frais. Pour démouler vos nids de pâques en chocolat exercez une légère torsion sur la plaque à chocolat, vos moulages se démouleront facilement. 
 

Caractéristiques du Moule Chocolat: 

• Moule à Chocolat
• Matière : Polycarbonate 
• Forme : Nid 
• Nombre d'empreintes : 8 (2 x 4)
• Dimensions du moulage : Ø60 x 13 mm
• Poids du moulage final (à l'unité) : 30 g
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm  
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l'unité