Moule Chocolat Sapin de Noël Vivant 16 x 7,5 cm x H 20 cm (x2) Pavoni
Votre sapin de Noël va prendre vie avec ce Moule Chocolat Noël Pavoni. En effet, celui-ci vous permettra de réaliser un moulage en chocolat représentant un Sapin de Noël avec un visage. Grâce aux 4 empreintes de ce Moule à Chocolat, vous pourrez réaliser 2 Sapins de Noël Vivants.
La première étape pour réaliser un moulage en chocolat, consiste à tempérer du chocolat de couverture (comptez environ 500 g pour faire les 2 chocolats sapin de Noël). Pour cela, il faudra vous munir d'un bain-marie et d'un thermomètre à sonde. Une fois tempéré, votre chocolat devra être versé dans chacune des empreintes du Moule Chocolat Sapin de Noël Pavoni, puis bien réparti sur tous les bords.
Retournez alors le Moule Chocolat Noël pour retirer l'excédent de chocolat. Placez le moule 15 minutes au réfrigérateur, et si la coque ne vous semble pas assez épaisse, répétez l'étape précédente. Sinon, laissez cristalliser le chocolat et procédez au démoulage. Enfin nous arrivons à la dernière étape : l'assemblage du Chocolat Sapin de Noël Vivant. Pour cela, placez quelques secondes à peine, une moitié de chocolat sur une plaque de cuisson chaude, puis collez-la à sa deuxième moitié. Laissez refroidir et vous obtiendrez un beau Moulage en Chocolat Pavoni. N'hésitez pas à décorer le chocolat à l'aide de beurre de cacao coloré.
Les + produit :
- Moulage original
- Thème Noël
Caractéristiques du moule à chocolat :
- Moule à Chocolat Noël
- Matière : Plastique Thermoformé
- Forme : Sapin de Noël (Albero Animato = arbre vivant)
- Dimensions : 16 x 7,5 cm x H 20 cm
- Nombre d'empreintes : 4
- Kit pour faire 2 sapins de Noël
- Poids du moulage : environ 250 g
- Marque : Pavoni
