Moule Chocolat Tablette Happy New Year (x4) Chocolate World

Moule Chocolat Tablette Happy New Year (x4) Chocolate World

Pour terminer l'année sous le signe de la gourmandise, optez pour le moule chocolat tablette Happy New Year Chocolate World pour offrir à vos proches une jolie attention pour commencer la nouvelle année en beauté !

Avec son inscription "Bonne année", le moule tablette chocolat sera idéal pour les fêtes de fin d'année, pour offrir à vos proches des chocolats maison. Le moule à chocolat est un moule polycarbonate de qualité professionnelle, avec une solidité à toute épreuve et permettant un démoulage facilité des 4 mini tablettes de chocolat.

Comment faire vos mini tablettes de chocolat maison ?

• Pour une tablette 100% chocolat : après avoir tempéré votre chocolat selon les indications du paquet, remplissez votre moule Chocolate World. Tapotez légèrement pour laisser échapper les éventuelles bulles d'air. Lissez la surface et laissez prendre au frais. Une fois fait, vous pouvez démouler votre tablette de chocolat qui sera lisse et brillante.
• Pour une tablette avec fourrage : remplissez votre moule polycarbonate avec le chocolat tempéré et retournez-le pour évacuer l'excédent. Renouvelez 2 à 3 fois l'opération pour obtenir une coque solide sans risque de casse au démoulage. Ajoutez le fourrage de votre choix (caramel, fruits à coque, fruits séchés...) et recouvrez de chocolat. Pour l'ajout de caramel, pensez à le faire figer au frais avant d'ajouter la dernière couche de chocolat. Lorsque le chocolat a pris, vous pouvez démouler votre tablette de chocolat Nouvel An.

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule Chocolat Tablette
• Motif : Happy New Year (Bonne Année) 
• Matière : Polycarbonate
• Forme : Tablette
• Nombre d'empreintes : 4 (1x4)
• Dimensions du moulage final : 118 mm x 50 mm x 8 mm
• Poids du moulage final (à l'unité) : 40 g
• Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l'unité
• Chocolate World