Moule Tablette Chocolat Pavé 15,5 x 7,8 cm x H 1 cm (x3) Pavoni
Pour préparer vos tablettes de chocolat maison et obtenir un résultat professionnel, rien de mieux que le Moule à Chocolat en Polycarbonate. Créé en collaboration avec Vincent Vallée, un chocolatier professionnel, le Moule Tablette Chocolat Pavé possède un design moderne et sobre. Le polycarbonate vous assure une brillance de la surface de vos chocolats, ainsi qu'un chocolat qui ne fondra que très peu entre vos doigts lorsque vous prendrez un morceau de chocolat.
Afin de confectionner votre Tablette Chocolat Pavé 15,5 x 7,8 cm, équipez-vous de chocolat de couverture, d'un thermomètre à sonde et d'une gourmandise qui viendra sublimer votre tablette (fruits secs, fruits confits, etc.). Enfin, suivez simplement les étapes décrites dans notre article de blog : la Tablette de Chocolat Maison en 4 étapes, pour réussir une tablette maison que vos proches voudront vous piquer.
Caractéristiques du Moule à Chocolat :
- Moule à Chocolat
- Matière : Polycarbonate 100%
- Couleur : transparent
- Forme empreinte : Tablette à motifs
- Modèle : Pavé
- Poids du moulage : 100 g
- Nombre d'empreintes : 3
- Dimensions du moulage : 155 x 77 x H 10 mm
- Dimensions de la plaque : 275 x 175 mm
- Créé en collaboration avec le chocolatier Vincent Vallée (champion du monde 2015)
- Marque : Pavoni
