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Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

Pâte à Sucre Colorée
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Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict
Ref. C14007

Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict Que ce soit pour recouvrir un gâteau de pâte à sucre ou pour créer des fleurs en pâte à sucre cette pâte à sucre verte est parfaite. Un joli vert herbe qui vous permettra de réaliser tous vos décors en pâte à sucre avec facilité. Découvrez comment

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Description complète    

Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

Que ce soit pour recouvrir un gâteau de pâte à sucre ou pour créer des fleurs en pâte à sucre cette pâte à sucre verte est parfaite. Un joli vert herbe qui vous permettra de réaliser tous vos décors en pâte à sucre avec facilité.
Découvrez comment réaliser en 3 gestes simples de jolies feuilles en pâte à sucre qui accompagneront à merveille vos fleurs en pâte à sucre ou vos roses en pâte à sucre.

  • Étalez la pâte à sucre vert Cuisineaddict sur une surface préalablement saupoudrée de sucre glace. A l'aide d'un emporte-pièce en forme de feuille découpez votre pâte à sucre vert. Magique, nul besoin d'être un artiste et de savoir dessiner, l'emporte-pièce vous permet en quelques secondes de créer des feuilles parfaitement régulières.
  • Pour marquer les nervures de la feuille, utilisez un outil à pâte à sucre. Veillez à ne pas trop appuyer juste assez pour marquer la pâte à sucre verte. Commencez par la ligne centrale puis ajouter les branches des deux côtés de la ligne centrale.
  • Laissez sécher votre feuille en pâte à sucre avant de la coller sur votre gâteau. Pour des feuilles incurvées, faites sécher vos feuilles vertes sur un support bombé, afin de leur donner la forme souhaitée.
  • Pour une finition professionnelle, vous pouvez utiliser des petites billes de sucre qui viendront jouer le rôle des perles de rosée sur vos feuilles en pâte à sucre.
  • Pensez à utiliser de la pâte à sucre rouge, de la pâte à sucre orange ou même de la pâte à sucre jaune pour faire des feuilles d'automne.

Conseil d’utilisation :

  • Avant utilisation nous vous conseillons de recouvrir la surface de travail de sucre glace afin d'éviter à la pâte à sucre d'adhérer (ne pas utiliser de farine qui risquerai de dessécher la pâte à sucre).
  • Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple, pour éviter la formation de bulles d'air lors du pétrissage percez-les systématiquement à l'aide d'un outil à pâte à sucre pointu.
  • Une fine couche de crème au beurre préalablement répartie sur la surface et les côtés de votre gâteau permettra une meilleure adhésion lors de l'application.
  • Pour les petits éléments de décors en sucre, nous vous conseillons l'utilisation de la colle alimentaire.

Conservation de la Pâte à Sucre :

Une fois l'emballage ouvert, vous pouvez encore conserver la pâte à sucre durant plusieurs mois en veillant à limiter le contact avec l'air. L'utilisation d'un film alimentaire ou d'un conditionnement sous vide vous permettra de conserver les propriétés dans le temps de la pâte à sucre.

 

Caractéristiques Pâte à Sucre :

  • Couleur : Vert Herbe
  • Poids net : 250 g
  • Marque : Cuisineaddict
Fiche technique    

Comment couvrir un gâteau avec de la pâte à sucre Cuisineaddict ?


1/ Préalablement au travail saupoudrer la surface de travail avec du sucre glace.
2/ A l'aide d'un rouleau à pâtisserie lisse, étaler la pâte à sucre jusqu'à atteindre la taille désirée.
Afin d'évaluer la taille nécessaire nous vous proposons de suivre l'exemple suivant :
Pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre et d'une hauteur de 7 cm comptez un rond de pâte de 20 + (2 x 7) cm = 34 cm de diamètre.
3/ Pour éviter les fissures nous vous recommandons d'étaler la pâte à sucre sur une épaisseur de 4 mm minimum.
4/ Soulever la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau et placez-là avec précaution sur le gâteau.
5/ Pour fixer la pâte sur le gâteau, utiliser une spatule spéciale pâte à sucre (ou lisseur) qui vous permettra de fixer sans fissures ou faire des plis.
6/ Puis, à l'aide d'un outil spécial pâte à sucre couper l'excédent de pâte sur les bords du gâteau.
7/ Ensuite, pour venir décorer le gâteau vous pouvez réaliser à l'aide de découpoirs des décorations : papillons en pâte à sucre, fleurs en pâte à sucre, coeurs, roses ...
8/ Pour fixer les décorations en pâte à sucre, nous vous conseillons d'utiliser de la colle alimentaire.

Combien de pâte à sucre utiliser pour recouvrir mon gâteau ?

Pour un Gâteau Rond d'une hauteur de 7 cm
15 cm 325 g
16 cm 350 g
18 cm 400 g
20 cm 450 g
22 cm 525 g
24 cm 575 g
25 cm 600 g
26 cm 650 g
28 cm 700 g
30 cm 775 g
35 cm 975 g

 

Pour un Gâteau Carré d'une hauteur de 7 cm
20 cm 600 g
25 cm 800 g
26 cm 800 g
28 cm 850 g
30 cm 900 g
35 cm 1050 g
38 cm 1150 g
40 cm 1200 g

 

 

 

 

 

Avis client(5) Etoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile plein     
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Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

Kadija B a laissé le 24/02/2019

Très bonne qualité

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Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

m.celine S a laissé le 20/11/2018

Deja utilise je le recommande

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Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

Johanna B a laissé le 17/09/2018

bon qualité et belle couleur

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Description du produit

Pâte à Sucre Vert 250g Cuisineaddict

Que ce soit pour recouvrir un gâteau de pâte à sucre ou pour créer des fleurs en pâte à sucre cette pâte à sucre verte est parfaite. Un joli vert herbe qui vous permettra de réaliser tous vos décors en pâte à sucre avec facilité.
Découvrez comment réaliser en 3 gestes simples de jolies feuilles en pâte à sucre qui accompagneront à merveille vos fleurs en pâte à sucre ou vos roses en pâte à sucre.

  • Étalez la pâte à sucre vert Cuisineaddict sur une surface préalablement saupoudrée de sucre glace. A l'aide d'un emporte-pièce en forme de feuille découpez votre pâte à sucre vert. Magique, nul besoin d'être un artiste et de savoir dessiner, l'emporte-pièce vous permet en quelques secondes de créer des feuilles parfaitement régulières.
  • Pour marquer les nervures de la feuille, utilisez un outil à pâte à sucre. Veillez à ne pas trop appuyer juste assez pour marquer la pâte à sucre verte. Commencez par la ligne centrale puis ajouter les branches des deux côtés de la ligne centrale.
  • Laissez sécher votre feuille en pâte à sucre avant de la coller sur votre gâteau. Pour des feuilles incurvées, faites sécher vos feuilles vertes sur un support bombé, afin de leur donner la forme souhaitée.
  • Pour une finition professionnelle, vous pouvez utiliser des petites billes de sucre qui viendront jouer le rôle des perles de rosée sur vos feuilles en pâte à sucre.
  • Pensez à utiliser de la pâte à sucre rouge, de la pâte à sucre orange ou même de la pâte à sucre jaune pour faire des feuilles d'automne.

Conseil d’utilisation :

  • Avant utilisation nous vous conseillons de recouvrir la surface de travail de sucre glace afin d'éviter à la pâte à sucre d'adhérer (ne pas utiliser de farine qui risquerai de dessécher la pâte à sucre).
  • Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple, pour éviter la formation de bulles d'air lors du pétrissage percez-les systématiquement à l'aide d'un outil à pâte à sucre pointu.
  • Une fine couche de crème au beurre préalablement répartie sur la surface et les côtés de votre gâteau permettra une meilleure adhésion lors de l'application.
  • Pour les petits éléments de décors en sucre, nous vous conseillons l'utilisation de la colle alimentaire.

Conservation de la Pâte à Sucre :

Une fois l'emballage ouvert, vous pouvez encore conserver la pâte à sucre durant plusieurs mois en veillant à limiter le contact avec l'air. L'utilisation d'un film alimentaire ou d'un conditionnement sous vide vous permettra de conserver les propriétés dans le temps de la pâte à sucre.

 

Caractéristiques Pâte à Sucre :

  • Couleur : Vert Herbe
  • Poids net : 250 g
  • Marque : Cuisineaddict

Caractéristiques

Comment couvrir un gâteau avec de la pâte à sucre Cuisineaddict ?


1/ Préalablement au travail saupoudrer la surface de travail avec du sucre glace.
2/ A l'aide d'un rouleau à pâtisserie lisse, étaler la pâte à sucre jusqu'à atteindre la taille désirée.
Afin d'évaluer la taille nécessaire nous vous proposons de suivre l'exemple suivant :
Pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre et d'une hauteur de 7 cm comptez un rond de pâte de 20 + (2 x 7) cm = 34 cm de diamètre.
3/ Pour éviter les fissures nous vous recommandons d'étaler la pâte à sucre sur une épaisseur de 4 mm minimum.
4/ Soulever la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau et placez-là avec précaution sur le gâteau.
5/ Pour fixer la pâte sur le gâteau, utiliser une spatule spéciale pâte à sucre (ou lisseur) qui vous permettra de fixer sans fissures ou faire des plis.
6/ Puis, à l'aide d'un outil spécial pâte à sucre couper l'excédent de pâte sur les bords du gâteau.
7/ Ensuite, pour venir décorer le gâteau vous pouvez réaliser à l'aide de découpoirs des décorations : papillons en pâte à sucre, fleurs en pâte à sucre, coeurs, roses ...
8/ Pour fixer les décorations en pâte à sucre, nous vous conseillons d'utiliser de la colle alimentaire.

Combien de pâte à sucre utiliser pour recouvrir mon gâteau ?

Pour un Gâteau Rond d'une hauteur de 7 cm
15 cm 325 g
16 cm 350 g
18 cm 400 g
20 cm 450 g
22 cm 525 g
24 cm 575 g
25 cm 600 g
26 cm 650 g
28 cm 700 g
30 cm 775 g
35 cm 975 g

 

Pour un Gâteau Carré d'une hauteur de 7 cm
20 cm 600 g
25 cm 800 g
26 cm 800 g
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35 cm 1050 g
38 cm 1150 g
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Kadija B a laissé le 24/02/2019

Très bonne qualité

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m.celine S a laissé le 20/11/2018

Deja utilise je le recommande

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Johanna B a laissé le 17/09/2018

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