Pâte à Sucre Noir 250g Cuisineaddict
Une pâte à sucre noire facile à manipuler qui vous permettra de réaliser de nombreux décors pâte à sucre, et tous les détails minutieux (yeux, oreilles..) de vos personnages pâte à sucre ou animaux
D'ailleurs, pour Halloween, cette pâte à sucre noire sera la couleur idéale pour réaliser de petites araignées plus vraies que nature. Suivez le guide si vous l'osez !
Pour réaliser une araignée en pâte à sucre, pétrissez la pâte à sucre noire Cuisineaddict afin de la rendre malléable.
Commencez par créer 2 boules de pâte à sucre : une pour le corps de l'araignée et une pour la tête. Pour les pattes réalisez 6 petits rouleaux de pâte à sucre, créez un angle de 45°C sur chaque "patte" et fixez les au corps de l'araignée.
Ensuite réalisez 6 petites boules de pâte à sucre pour créer les pieds et collez les aux pattes.
Insérez les pattes d'araignée dans le corps.
Roulez et aplatissez des petites boules de pâte à sucre blanche pour les yeux et deux plus petites noires pour les pupilles.
Voilà une araignée prête à décorer vos cupcakes, gâteau d'Halloween...
Pour rendre plus sympathique votre araignée en pâte à sucre remplacez la pâte à sucre noire Cuisineaddict par de la pâte à sucre violette par exemple.
Conseil d'utilisation :
- Avant utilisation nous vous conseillons de recouvrir la surface de travail de sucre glace afin d'éviter à la pâte à sucre d'adhérer (ne pas utiliser de farine qui risquerai de dessécher la pâte à sucre).
- Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple, pour éviter la formation de bulles d'air lors du pétrissage percez-les systématiquement à l'aide d'un outil à pâte à sucre pointu.
- Une fine couche de crème au beurre préalablement répartie sur la surface et les côtés de votre gâteau permettra une meilleure adhésion lors de l'application.
- Pour les petits éléments de décors en sucre, nous vous conseillons l'utilisation de la colle alimentaire.
Conservation de la Pâte à Sucre :
Une fois l'emballage ouvert, vous pouvez encore conserver la pâte à sucre durant plusieurs mois en veillant à limiter le contact avec l'air. L'utilisation d'un film alimentaire ou d'un conditionnement sous vide vous permettra de conserver les propriétés dans le temps de la pâte à sucre.
Caractéristiques Pâte à Sucre :
- Couleur : Noire
- Poids net : 250 g
- Marque : Cuisineaddict
