Poudre de CMC Pure 250 g Wilton

Poudre de CMC Pure 250 g Wilton

Faites briller vos créations avec la Poudre de CMC Pure 250 g Wilton. 

Cette poudre CMC de 250 g est l'ingrédient magique pour donner de la texture et de la stabilité à vos pâtes, que ce soit pour du fondant, de la pâte à sucre ou des glaçages. En plus d’améliorer la souplesse de vos préparations, cet agent épaississant prolonge leur fraîcheur et les conserve moelleuses plus longtemps. Fini les séparations d’ingrédients, avec seulement 1 à 2 g de CMC pour 100 g de préparation, vous obtenez des mélanges super homogènes, parfaits pour le cake design.  

Que vous soyez pro ou amateur, la poudre de CMC Wilton est votre alliée pour des créations sucrées stables et délicieuses. 

Les + produit :   

• Idéale pour le cake design  
• Stabilise les ingrédients 
• Améliore la texture et la conservation 

Caractéristiques de la CMC :

• CMC pure 
• Poids : 250 g   
• Texture : poudre  
• Dosage : 1 à 2 g de CMC pour 100 g de préparation 
• Ingrédients : carboxyméthylcellulose (E466) 
• Utilisation : améliore la texture et le moelleux des pâtes, conservation plus longue, assure des mélanges stables sans séparation des ingrédients 
• Conservation : dans un endroit frai et sec, à l’abri de la lumière  
• Marque : Wilton