ALSA

Préparation Mousse Café 820 g Alsa

Name: Préparation Mousse Café 820 g Alsa
Brand: ALSA
SKU: LF74803
Price: 23.99 EUR
Availability: InStock

Préparation en poudre

23,99 €

+ 23 étoiles de fidélité

Saveur Café

Disponible sous 1 sem.

ALSA Préparation Mousse Café 820 g Alsa

Les + produit

Goût café intense
Bonne texture
Facile à utiliser

Description

Préparation Mousse Café 820 g Alsa

Apportez une note délicatement caféinée à votre carte de desserts avec la Préparation Mousse Café 820 g Alsa.

Conçue pour faciliter la réalisation de mousses gourmandes, cette préparation Alsa permet de réaliser des desserts au café savoureux et de varier les plaisirs avec une touche élégante et raffinée.

Pratique au quotidien, cette préparation en poudre s’intègre facilement dans de nombreuses recettes : mousses, desserts individuels, entremets, charlottes ou encore garnitures de pâtisseries. La mousse au café se marie particulièrement bien avec le chocolat, les biscuits, les éclats de noisettes ou les notes de caramel pour créer des associations originales et gourmandes.

Le format 820 g de cette préparation mousse café est idéal pour diversifier vos desserts, tout en simplifiant la préparation en cuisine pour laisser place à de multiples créations gourmandes.

Caractéristiques

Poids :	820 g
Saveur :	Café
Ingrédients :	Sucre, huile de noix de coco, gélatine bovine, 4,5% extrait de café, sirop de glucose, émulsifiant (E472b), ingrédient colorant (caramel), amidon modifié, maltodextrine, cacao maigre alcalinisé (cacao maigre, correcteurs d'acidité (E 501, E 524, E 527)), protéines de lait
Marque :	Alsa
Allergène :	Peut contenir des traces de blé, orge, œufs, soja et fruits à coque.
Dosage recommandé :	1 sachet 400 g pour 1 L de lait demi-écrémé
Conservation :	Au sec, À l'abri de la lumière, À l'abri de la chaleur
Mode d'emploi :	Dresser à la poche dans des coupes et réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir.
Equivalence :	112 portions

Nos préparations professionnelles Alsa

Fondée en 1897, Alsa propose depuis plusieurs décennies des préparations pâtissières uniques, qui ont su rassembler tout le monde sous la même bannière : l'amour de la cuisine. Une telle dose d'authenticité a vite conquis le cœur de tous les Français. Profitez des préparations professionnelles de haute qualité d'Alsa.