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Rectangle Inox sans Fond 9 x 57 cm H.2,5 cm
Vous avez un repas de famille en prévision ou un événement avec votre club de sport et vous êtes chargé de réaliser un plat à partager? Équipez-vous en conséquence avec un cadre à pâtisserie sans fond. Plus simple pour réaliser le montage et le démoulage de vos entremets, tartes salées ou tartes sucrées, le cadre pâtisserie inox vous permet de réaliser des plats nécessitant un passage au four ou au frais. Vous pouvez notamment réaliser la cuisson d'un biscuit dacquoise dans le cadre à pâtisserie rectangulaire puis ensuite pocher une crème dessus et le placer au réfrigérateur. Spécificité du Rectangle Inox sans Fond 9 x 57 cm H.2,5 cm, il est tout en longueur. Vous pourrez ainsi réaliser une tarte salée de 57 cm de longueur qui sera simple à diviser.
Les + produit :
Caractéristiques du cadre à pâtisserie :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Hauteur : | 2,5 cm |
| Nombre de Part : | 4/5 parts |
| Forme : | Rectangle |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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