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Rectangle Inox sans Fond 9 x 57 cm H.4 cm
Pour un dessert ou une tarte salée hors normes, optez pour le Rectangle Inox sans Fond 9 x 57 cm H.4 cm. Ce cadre à pâtisserie vous permettra d'obtenir un plat tout en longueur, facile à diviser en de nombreuses parts. Outre sa longueur peu conventionnelle, ce cadre pâtisserie rectangulaire dispose également d'une hauteur de 4 cm ce qui vous permettra de réaliser le montage d'entremets ou de fraisiers en toute simplicité. Vous obtiendrez ainsi un gâteau haut aux bords bien droits. Le cadre pâtisserie inox permet également de réaliser avec un seul et même cadre pour gâteau une cuisson, tout comme un passage au réfrigérateur ou au congélateur. Le tout se démoulant en toute simplicité, ce cadre de pâtisserie ne comprenant pas de fond.
Les + produit :
Caractéristiques du cadre à pâtisserie :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Dimension : | 57 cm |
| Hauteur : | 4 cm |
| Nombre de Part : | 7/9 parts |
| Forme : | Rectangle |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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