Candy Melt

Candy Melt - Envie de réaliser des sucettes colorées pour une baby shower, un anniversaire, Pâques, Noël ou encore Halloween ? Découvrez les pistoles à faire fondre Candy Melts. Présenté sous formes de mini galets, le Candy Melts est la solution facile et rapide pour réaliser l’enrobage de bonbons, confectionner des cake pops adorables, réaliser des décors de cupcakes ou encore personnaliser des biscuits réalisés à l’aide d’emporte-pièces. Aromatisé saveur vanille, cet enrobage est aussi beau que bon !

Candy Melt - Très simple d’utilisation le Candy Melts se fait fondre au micro-ondes ou au bain-marie (ou avec une tempéreuse à chocolat pour ceux qui en possèdent une). Une fois le Candy Melts liquide, plongez vos préparations dedans et laissez sécher à l’air libre ou au réfrigérateur. La prise est rapide et vous obtiendrez des décors comestibles croquant qui raviront tous les gourmands. Du fait de cette utilisation proche du chocolat, le Candy Melts est parfois appelé chocolat Candy Melt. 

Vous pouvez également utiliser les Candy Melts pour réaliser des moulages ou recouvrir l’ensemble d’un gâteau. Pour changer du glaçage et de la pâte à sucre, pourquoi ne pas confectionner un gâteau licorne à la crinière arc-en-ciel, grâce aux pistoles à faire fondre Candy Melts ? Pour le travail en minutie, Candy Melts sait aussi se fait dentelle et s’utilise avec une poche à douille.

De nombreuses couleurs sont disponibles pour répondre à toutes les occasions. Pour un anniversaire Reine des Neiges, optez pour du bleu clair et blanc. Vous pourrez surmonter le tout de petits flocons, pour un rendu qui ne vous laissera pas de glace. Si toutefois vous ne trouvez pas votre bonheur, sachez qu'il est possible de colorer le chocolat Candy Melts à l'aide d’un colorant alimentaire liposoluble.

Pour poursuivre ce moment de création ludique, combinez le Candy Melts avec d’autres décorations comestibles. Saupoudrez par exemple vos cake pops, cupcakes et autres gâteaux de paillettes alimentaires Rainbow Dust, comme des petits confettis scintillants. Pour les amoureux d’amande, roulez vos bonbons et sucettes recouverts de Candy Melts encore tendre dans des amandes effilées : résultat garanti. Plongez vos cake pops dans du Candy Melts fondu vert et apposez dessus un décor azyme de fleurs et des feuilles de rose, pour une sucette à l’allure de rosier. Attention à qu’aucune rose blanche ne reste visible à l’œil de la Reine de Cœur…

Suivez toutes vos idées et amusez-vous à créer des buffets de goûter appétissants et au visuel renversant !

Bon à savoir, si vous avez fait fondre trop de Candy Melts, pas de souci. Vous pouvez conserver le surplus et le réutiliser plus tard pour d’autres créations colorées.