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Crêpière, Poêle à Crêpes
Crêpière, Poêle à Crêpes

Crêpière, Poêle à Crêpes - Une crêpière, ou Poêle à Crêpes, est une poêle à fond plat et bord de faible hauteur. Une bonne crêpière, ou poêle à crêpes, doit cuire de manière homogène sur toute la surface de la crêpe. C'est pourquoi les meilleures crêpières, ou poêle à Crêpes, sont en fonte ou en tôle, 2 matériaux excellents diffuseurs de chaleur.

Crêpière, Poêles à Crêpes - La jupe basse de la poêle à crêpes permet de faire sauter et retourner les crêpes facilement.

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