Grills Le Creuset

Grills Le Creuset

Grills Le Creuset - Un grill se choisit en fonction des aliments que vous allez griller et des recettes que vous allez réaliser. Dans le choix de votre grill, vous allez également prendre en compte le mode de cuisson que vous allez privilégier : Électrique, four traditionnel, gaz, halogènes, radiant, source de chaleur direct, ou induction.

Une plaque à griller à une utilisation très large, elle sera votre passe-partout de la grillade.
La Plaque à griller Le Creuset en fonte émaillée monte en température rapidement, la cuisson est homogène et contrôlée.
Les stries à la surface de la plaque permettent l'écoulement des graisses de cuisson. La cuisson est donc beaucoup plus saine et les aliments dorés sur chaque face sans ajout de matière grasse. Les bords extérieurs de cette plaque à griller sont ergonomiques et vous permettent de saisir la plaque facilement, même en cuisson au four à l'aide de gants ou maniques.

Le Grill classique est parfait pour les pièces de viande et pour la cuisson sur toutes sources de chaleur.
Le Grill en fonte émaillé Le Creuset rectangulaire possède des stries haute et larges qui séparent bien les aliments de leur graisse de cuisson. Ce grill monte rapidement en température et saisi à point vos viandes et légumes en les marquant sur chaque face. La surface du grill en fonte émaillée est entièrement vitrifiée et permet d'éviter les transferts de goût sur la surface de de cuisson.

Pour un grill peu encombrant et pratique à utiliser dans une cuisine, Le Creuset a conçu le Skillet Grill. Il allie l'utilité d'une poêle et la qualité de cuisson d'un grill.
C'est le seul grill Le Creuset muni d'une poignée creuse et riveté, la prise en main se fera sans risque. Comme sur tous les autres grills, le fond en fonte d'aluminium est strié pour marquer les aliments lors de la cuisson. Ce Skillet Grill passera au four et supportera tous les feux de cuisson, sauf la flamme directe du barbecue.

Le Gril réversible carré Le Creuset est une plaque à Griller en fonte émaillée. Elle permet une montée en température rapide pour saisir vos aliments (viandes, poissons, légumes). Cette plaque carrée est composée de deux cotés réversibles. Une surface striée vous permettra de cuire vos ingrédients en faisant s'écouler les graisses pour une cuisson plus saine. Une deuxième surface lisse vous permettra de cuire vos ingrédients en saisissant et dorant comme sur une plancha.

Et pour les déjeuners de familles improvisés ou vos repas conviviaux autour d'une généreuse pièce de viande, le Grill Géant Le Creuset vous donnera une surface de cuisson assez étendue pour faire cuire de grandes quantités d'ingrédients.