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BARRY

Beurre de Cacao Barry 1kg

Beurre de Cacao en Pistoles
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26,99 €
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Beurre de Cacao Barry 1kg
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Descriptif

Beurre de Cacao Barry 1kg

100% pur Beurre de Cacao, découvrez le Beurre de Cacao en pistoles pour un dosage plus aisé. Sand odeur, le beurre de cacao protège de l'humidité et permet à vos confiseries de durcir. Le beurre de cacao en pistoles Barry vous permet également de fluidifier votre chocolat de couverture pour une utilisation et une application à l'aide d'une pistolet ou d'un aérographe

Qu'est ce que le beurre de cacao ?
Le beurre de cacao est la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.

A quoi sert le beurre de cacao ?
Le beurre de cacao s'utilise en chocolaterie entre autre pour fluidifier le chocolat.
 

  • Conditionnement :

Pistoles Pistoles beurre de cacao.
Sac de 1 kg de Pistoles.
Simples d'utilisation, les pistoles sont des petits palets d'environ 2g qui simplifient le dosage et facilitent la fonte.

Sac 1 kg Sac de 5 kg de pistoles de Chocolat Lactée Caramel Barry
Sac refermable grâce à un zip

- Ouverture et fermeture facile pour préserver à 100% de l'air et de l'humidité
- 100% recyclable
- Sac apprécié par les professionnels de la pâtisserie
- Solide et résistant à la perforation
- Maintien parfait du sac grâce au fond plat
- Impression sur toutes les faces permettant un stockage horizontal comme vertical

Caractéristiques du Beurre de Cacao :

  • Beurre de Cacao en pistoles 
  • Conditionnement : sac de 1 kg
  • Ingrédients : Beurre de Cacao (100%). Peut contenir des traces de lait. 
  • Certifié Halal
  • Certifié Cachère Dairy
  • Apparence du produit : jaune 
  • Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
  • Température de stockage: 12 - 20 °C
  • Marque : Barry 

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