Descriptif
Candy Melts Chocolat au lait 340 g Wilton
Information : En raison des températures estivales, il peut arriver que les pistoles fondent lors de la livraison. Cela n'a aucune incidence sur la qualité du produit.
Très simples à utiliser, les Candy Melts deviendront votre meilleur allié pour réaliser des décors funs et originaux sur vos pâtisseries. A fondre au micro-ondes ou au bain-marie, ces pistoles chocolat pourront recouvrir vos cake pops pour leur donner une surface lisse et croquante digne d'un chocolatier professionnel ! En plus, les Candy Melts Wilton se conservent très bien, même une fois fondus dans une boîte à température ambiante. Les enfants ne pourront être que ravis devant de beaux biscuits au chocolat Candy Melt...
Astuce ! En cas de difficulté pour obtenir une préparation bien lisse et liquide, ajoutez un peu de graisse végétale dans les Candy Melts fondus puis mélangez.
Comment faire fondre les Candy Melts ?
Au micro-ondes : Verser la quantité de pistoles souhaitée dans un bol puis faire fondre au micro-ondes par étape de 30 secondes, remuer entre chaque étape.
Au bain-marie : Remplir à 1/3 d'eau une grande casserole puis la mettre sur le feu. Verser les pistoles dans un petit récipient et le déposer dans la grande casserole.
A la trempeuse : Déposer les pistoles de Candy Melts dans la trempeuse puis faire fondre en jouant avec la température.
Les + produit :
- Parfum Chocolat
- Pas de tempérage nécessaire
- Pour une surface lisse, croquante et qui ne blanchit pas
Caractéristiques des Candy Melts :
- Candy Melts Chocolat au lait
- Conditionnement : 340 g
- Couleur : Marron clair
- Parfum : Chocolat
- Utilisation des Candy Melts : Cake pops, Biscuits, Cupcakes, Décors comestibles, Enrobage de Fruits, Bonbons, Sucettes
- Ingrédients : sucre, huile végétale (huile de palmiste et huile de palmiste totalement hydrogénée), extraits secs de lait entier, poudre de cacao traité avec alcali, protéines laitières, poudre de cacao, émulsifiant (E322 (soja)), sel, arôme. Peut contenir des traces d'½uf, de blé, d'arachides et de noix. Les allergènes sont indiqués en caractères gras.
- Les pistoles de Candy Melts peuvent fondre à la chaleur mais cela n'altère en rien le goût ni la qualité du produit.
- Existe aussi en : Blanc brillant, Rouge, Vert foncé, Bleu, Chocolat noir, Rose, Blanc, et Jaune
- Marque : Wilton
En savoir plus
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