DEGLON

Ciseaux Boulanger 17 cm Bouts Pointus Effilés Déglon

Name: Ciseaux Boulanger 17 cm Bouts Pointus Effilés Déglon
Brand: DEGLON
SKU: DEG0513065V
Price: 15.49 EUR
Availability: InStock

Ciseaux Boulanger Pâtissier

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DEGLON Ciseaux Boulanger 17 cm Bouts Pointus Effilés Déglon

Description

Ciseaux Boulanger 17 cm Bouts Pointus Effilés Déglon

Ciseaux à bouts pointus effilés pour toutes les découpes rapides du boulanger et du pâtissier : découpe de pâte, ciselage des baguettes, etc. ...

Technique Ciselage Baguette Epi :
A l'aide de vos Ciseaux Boulanger, réalisez juste avant d'enfourner des entailles profondes allant jusqu'aux 3/4 de la pâte et décalez chaque morceaux en épis : une fois à droite, une fois à gauche et ainsi de suite.

Caractéristiques des Ciseaux Boulanger :

Longueur de Lame : 17 cm
Lame : Inox
Bouts Pointus Effilés

Caractéristiques

Type de ciseaux :	Ciseaux boulanger

Déglon, couteaux et ustensiles d'excellence française

Depuis 1921, Déglon travaille le métal avec passion. Couteliers de père en fils depuis quatre générations à Thiers, la marque s'efforce de proposer des couteaux utiles et innovants, répondant aux besoins des cuisiniers et garantis à vie ! Puisant dans ce savoir-faire, la marque propose également des ustensiles de cuisine de précision et robustes.