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MALLARD FERRIERE

Colorant alimentaire Noir Charbon E153 Poudre Hydrosoluble 50g

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
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Colorant alimentaire Noir Charbon E153 Poudre Hydrosoluble 50g
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Simple d'utilisation ce colorant en poudre noir vous permettra de teinter toutes vos préparations culinaires en un rien de temps. Dans une pâte liquide, ajoutez directement ce colorant alimentaire noir dans la préparation.
Dans une pâte plus consistante, de la pâte à sucre ou pour une utilisation avec un aérographe, diluer le colorant noir avant incorporation.
 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 50g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau) et Lipodispersible
  • Colorant Alimentaire Noir Charbon
  • Composition : Charbon végétal médicinal (100%)
  • Dosage : a.l
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Attention, dans certaines conditions de cuisson la couleur noire peut virer au kaki
Poids : 50 g
Couleur : Noir
Origine : France

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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