Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg Louis François, Additif alimentaire - achat acheter vente

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

Stabilisateur pour glace Louis François
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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg Louis François
Ref. 50405

Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg Louis François Le Stab 2000 est un stabilisateur et émulsifiant spécial pour la fabrication des glaces, crèmes glacées et crèmes chantilly. Avantage produit du Stab 2000 : améliore la viscosité du mixe, émulsifie et stabilise les composants, améliore le pouvoir

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg Louis François

Le Stab 2000 est un stabilisateur et émulsifiant spécial pour la fabrication des glaces, crèmes glacées et crèmes chantilly.

Avantage produit du Stab 2000 :

  • améliore la viscosité du mixe,
  • émulsifie et stabilise les composants,
  • améliore le pouvoir crémant,
  • donne un produit fini onctueux,
  • retarde la fonte.

Composition du Stab 2000 : sirop de glucose, gomme de caroube, Alginate de sodium, Carraghénate, Mono et Diglycérides d'acides gras.

Avis client(4.6) Etoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile plein Etoile plein     
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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

henriette w a laissé le 18/04/2019

idéal pour réaliser des glaces avec une consistance au top

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

patricia p a laissé le 13/12/2018

il est dans mes attente

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

Philippe S a laissé le 29/08/2016

bon produit

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

NICOLE V a laissé le 07/03/2016

J'en suis très contente je le recommande

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

MARIUS L a laissé le 22/02/2016

tres satisfait

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

WILLY T a laissé le 16/04/2015

il faudrait plus de produit pour faire de la glace avec une turbine a glace

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

Thierry T a laissé le 10/06/2014

Efficacité énorme glace améliorée. Chantilly en béton très efficace. A recommander

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

ERIC F a laissé le 15/04/2014

excellent oui

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

VANESSA D a laissé le 02/12/2013

Ce serait super en contenant de 500g pour les particuliers qui ne font pas beaucoup de glaces

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Stabilisateur pour glace Stab 2000 1 kg

Yves T a laissé le 11/11/2013

Après test...c'est génial,je peux faire des glaces moins sucrées mais onctueuses sansme prendre la tête avec plusieurs additifs.J'ai une petite inquiétude sur la conservation d'un kilo de produit...

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Le Stab 2000 est un stabilisateur et émulsifiant spécial pour la fabrication des glaces, crèmes glacées et crèmes chantilly.

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  • améliore la viscosité du mixe,
  • émulsifie et stabilise les composants,
  • améliore le pouvoir crémant,
  • donne un produit fini onctueux,
  • retarde la fonte.

Composition du Stab 2000 : sirop de glucose, gomme de caroube, Alginate de sodium, Carraghénate, Mono et Diglycérides d'acides gras.

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henriette w a laissé le 18/04/2019

idéal pour réaliser des glaces avec une consistance au top

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Philippe S a laissé le 29/08/2016

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NICOLE V a laissé le 07/03/2016

J'en suis très contente je le recommande

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MARIUS L a laissé le 22/02/2016

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WILLY T a laissé le 16/04/2015

il faudrait plus de produit pour faire de la glace avec une turbine a glace

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Thierry T a laissé le 10/06/2014

Efficacité énorme glace améliorée. Chantilly en béton très efficace. A recommander

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ERIC F a laissé le 15/04/2014

excellent oui

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VANESSA D a laissé le 02/12/2013

Ce serait super en contenant de 500g pour les particuliers qui ne font pas beaucoup de glaces

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Yves T a laissé le 11/11/2013

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