MALLARD FERRIERE

Feuilles de Transfert Chocolat Bulles 34 x 26,5 cm (x10) Mallard

Papier Transfert Chocolat
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Feuilles de Transfert Chocolat Bulles 34 x 26,5 cm (x10) Mallard

Apportez un vent marin à vos créations en chocolat en les habillant d’une myriade de bulles. Avec les feuilles de transfert chocolat bulles Mallard, vous pourrez aisément recouvrir vos chocolats de motifs uniques.

S’adaptant sans problèmes à toutes les couleurs de chocolat, ce papier de transfert Mallard y imprimera des motifs de bulles de taille et d’épaisseur différentes. Il vous suffit pour cela de recouvrir les feuilles de transfert de chocolat de couverture tempéré. Lorsque ce dernier aura pris, vous pourrez détailler toutes les formes que vous voudrez et ensuite retirer le film de la feuille.

Pour sublimer tous vos chocolats en toute simplicité, faites confiance aux feuilles de transfert alimentaire Mallard.

Conseils d'utilisation pour les décorations en chocolats:

  •     Faites fondre le chocolat suivant les conseils d'utilisation inscrits sur l'emballage.
  •     Placez la feuille de transfert sur une plaque anti-adhésive
  •     Faites couler le chocolat sur la feuille de transfert, environ 2-3 millimètres d'épaisseur.
  •     Laissez le chocolat prendre et découpez les formes désirées avec un couteau à lame fine.
  •     Placez au réfrigérateur une vingtaine de minutes.
  •     Retournez la plaque et décollez doucement le film protecteur des feuilles de transfert.

Les + produit :

  • Facile d'utilisation
  • Pour les décors en chocolat
  • Design original

Caractéristiques des Feuilles de Transfert :

  • Feuilles de transfert
  • Motif : bulles
  • Dimensions : 34 x 26,5 cm
  • Lot de 10
  • Conservation : au sec entre 15 et 20°C
  • Marque : Mallard
Dimension : 26,5 cm, 34 cm
Nombre de Part : 10 parts
Forme : Rond
Couleur : Rouge
Thème : Neutre
Origine : Espagne

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Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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