Feuilles de Transfert Chocolat Étoile des Neiges 34 x 26,5 cm (x10) Mallard

Feuilles de Transfert Chocolat Étoile des Neiges 34 x 26,5 cm (x10) Mallard

Faisant scintiller vos chocolats comme si le firmament y était tombé en neige délicate, les feuilles de transfert étoile des neiges Mallard sont une ode à l’hiver et à ses beautés. Les motifs mêlant flocons et étoiles de ce papier de transfert sont idéaux pour agrémenter vos décors en chocolats pour vos desserts de fêtes.

Les professionnels comme les particuliers pourront sublimer leurs chocolats grâce à ces feuilles de transfert alimentaire d’exception. Il suffit de sélectionner un chocolat de couverture, le tempérer, et d’en recouvrir les feuilles de transfert. Une fois la prise faite et les décors détaillés, ne reste qu’à enlever le film pour des gourmandises tout droit sorties d’un conte de fées.

Conseils d'utilisation pour les décorations en chocolats:

•   Faites fondre le chocolat suivant les conseils d'utilisation inscrits sur l'emballage.
•   Placez la feuille de transfert sur une plaque anti-adhésive
•   Faites couler le chocolat sur la feuille de transfert, environ 2-3 millimètres d'épaisseur.
•   Laissez le chocolat prendre et découpez les formes désirées avec un couteau à lame fine.
•   Placez au réfrigérateur une vingtaine de minutes.
•   Retournez la plaque et décollez doucement le film protecteur des feuilles de transfert.

Les + produit :

• Facile d'utilisation
• Pour les décors en chocolat
• Idéal pour Noël

Caractéristiques des Feuilles de Transfert :

• Feuilles de transfert
• Motif : étoile des neiges (étoiles et flocons)
• Dimensions : 34 x 26,5 cm
• Lot de 10
• Conservation : au sec entre 15 et 20°C
• Marque : Mallard