Descriptif
Gianduja Plaisir Lait Lenôtre 2,5 kg
Découvrez le Gianduja Plaisir Lait, une recette Lenôtre Professionnel pour un mélange raffiné de chocolat au lait et de noisettes subtilement grillées.
Idéal pour réaliser une délicieuse pâte à tartiner maison, au bon goût de noisettes à étaler sur vos tartines, crêpes, gauffres pour un pur moment de gourmandise. Recette à décliner avec le praliné de votre choix : Praliné Amande, Praliné Noix de pécan etc...
Qu'est-ce que le programme Cacao Horizons ? C'est simple, il s'agit d'un programme ayant pour but d'améliorer le quotidien des cultivateurs de cacao, tout en vous assurant la traçabilité et la durabilité du cacao. Ainsi lorsque vous voyez le logo "Cocoa Horizons" vous pouvez être sûr que votre produit contient des fèves de cacao provenant d'une agriculture durable. De plus, en achetant ce produit, vous participez à l'amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao, ainsi que celles de leurs familles : formations, accès à l'eau potable, etc.
- Conditionnement :
Seau de 2,5 kg
Ingrédients : sucre, noisettes, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, Emulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle en poudre.
- Teneur en cacao : 23.7%
- Teneur en lait : 19%
- Teneur en noisette : 20%
- Teneur en M.G. : 37%
- Teneur en sucre : 38%
- Teneur en beurre de cacao : 19.3%
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
En savoir plus
La noisette : ses formes et utilisations
Quel est le point commun entre : une pâte à tartiner, une tablette de chocolat, des cookies et du praliné ? Ils contiennent tous de la noisette. Ce petit fruit à coque rond ne se résume pas à une simple pâte à tartiner. La noisette peut aussi bien être utilisée en pâtisserie qu’en cuisine. On vous dit tout sur ce concentré de saveurs. Noix, […]
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