PME

Glycérine Alimentaire 35 g PME

Additif alimentaire

1,34 €

+ 1 étoiles de fidélité

Disponible sous 2 sem.

PME Glycérine Alimentaire 35 g PME

Les + produit

Produit polyvalent à usage multiple
Parfait pour la pâtisserie
Pot de 35 g

Description

Glycérine Alimentaire 35 g PME

Découvrez la Glycérine Alimentaire 35 g PME, un véritable allié pour réussir vos préparations pâtissières.

Polyvalente et facile à utiliser, la glycérine vous accompagne dans de nombreuses recettes pour améliorer la texture de vos créations. Cet additif alimentaire s’ajoute à votre glaçage royal pour éviter qu’il ne durcisse excessivement, à vos pâtisseries pour préserver leur moelleux plus longtemps ou à vos préparations sucrées pour limiter la cristallisation du sucre lors de la confection de bonbons. La glycérine alimentaire contribue également à rendre la pâte à sucre plus souple et agréable à travailler.

Pour le dosage, comptez une cuillère à café de glycérine PME pour 500 g de glaçage royal ou pour 100 g de farine dans vos pâtisseries. Composée à 100 % de glycérol, cette glycérine alimentaire PME est conditionnée en flacon de 35 g, idéal pour vos aventures gourmandes.

Caractéristiques

Poids :	35 g
Thème :	Cake design
Ingrédients :	Glycérol (100%)
Marque :	PME
Dosage recommandé :	Pour le glaçage : 1 cuillère à café pour 500 g de glaçage, pour les pâtisseries : 1 cuillère à café pour 100 g de farine

Sublimez vos pâtisseries avec PME

Depuis 1956, PME innove pour vous proposer des produits de décoration et des accessoires dédiés à la préparation de gâteaux et de pâtisseries de qualité. Des moules aux emporte-pièces, en passant par les caissettes à cupcakes et les décorations, vous trouverez forcément votre bonheur ! Laissez-vous séduire par la gamme PME et réalisez de sublimes desserts !