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PATISDECOR

Pectine Rapide 125 g Patisdécor

Pour les Confitures, Gelées, Fourrages...
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Pectine Rapide 125 g Patisdécor
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Descriptif

Pectine Rapide 125 g Patisdécor

La Pectine Rapide est un gélifiant utilisé pour les confitures, les gelées et les fourrages. Elle idéale pour réussir vos confitures à coup sûr ! La Pectine permet une prise rapide et facile.

Conseils d'utilisation : 1 à 3 grammes par kg de produit fini.

Afin de disperser le produit sans grumeaux, vous avez deux façons de faire, il faut :

  • soit le prémélanger à sec avec d'autres ingrédients secs, puis verser la préparation dans le liquide,
  • soit incorporer à un milieu non solvant (huile, alcool...).

Conditionnement : La Pectine Rapide est conditionnée dans une poche refermable de 125 grammes.

Caractéristiques Pectine Rapide :

  • Poids : 125 grammes
  • Marque : Patisdécor
  • Ingrédients : Pectine de fruits fortement estérifiée E440i, dextrose
  • DLUO généralement constatée : 6 mois.
  • Cuisineaddict s'engage à ne pas vous expédier des articles en DLUO inférieure à 30 jours hors promotions spécifiques DLUO courtes et dépassées.

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Qu’est-ce que la pectine et comment l’utiliser ?

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