WEISS

Chocolat Blond Fondette 36% Tevenn 1 kg Weiss

Chocolat Blond de Couverture
48,00 €

+ 48 étoiles de fidélité

Poids 1 kg
Disponible sous 2 sem.

Les + produit

  • Chocolat de qualité
  • Fondettes pratiques
  • Sachet refermable

Chocolat Blond Fondette 36% Tevenn 1 kg Weiss

Réinventez vos desserts à base de chocolat en vous procurant le chocolat de couverture blond Tevenn Weiss. Cette création de pure gourmandise possède de nombreuses applications qui laisseront libre cours à votre créativité. En effet, ce chocolat de couverture s’utilise aussi bien en moulage, qu’en ganache, en glace, en nappage ou encore en boisson. Il vous suffira pour cela de le faire fondre doucement dans un bain-marie ; ses fondettes assurent un résultat fluide et homogène.

Ce qui distingue le chocolat blond, au-delà de sa couleur, c’est sa saveur. Proche du chocolat blanc, celui-ci y ajoute des notes biscuitées qui sont relevées par une pointe de sel de Guérande. Le tout deviendra bien vite le péché mignon des amateurs de sucré de tout âge. Dans un paquet refermable de 1 kg, le chocolat blond Weiss vous offre de nouvelles opportunités en pâtisserie.

  • Mousse
  • Ganache
  • Moulage
  • Glacerie
  • Enrobage
  • Nappage
  • Sauce
  • Décoration
  • Pâtisserie
Poids : 1 kg
Label : Sans OGM
Type de Chocolat : Chocolat de Couverture, Chocolat Gold
Origine : France
Ingrédients : beurre de cacao, sucre, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), beurre (LAIT), LAIT en poudre, émulsifiants : lécithines, sel de Guérande, extrait de vanille
Marque : Weiss
Allergène : Oeuf, Sésame, Fruits à coque, Lait
Conservation : Au sec, À l'abri de la lumière, Entre 16 et 18°C, À l'abri des odeurs
Packaging : Sachet refermable

Succombez aux saveurs du chocolat Weiss

Depuis 1882, Weiss perpétue un savoir-faire d'excellence qui lui vaut désormais le label d'Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Entreprise française implantée à Saint-Etienne, Weiss vous propose des préparations à base de chocolat aux saveurs uniques. Les ingrédients sont choisis avec soin et travaillés dans les ateliers français de la marque avec une passion sans faille. Laissez-vous séduire par les arômes de ces chocolats.

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