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MALLARD FERRIERE

Colorant alimentaire Rouge Cassis E129/E133 Poudre Hydrosoluble 100g

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
30,29 €

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Colorant alimentaire Rouge Cassis E129/E133 Poudre Hydrosoluble 100g
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Pour des pâtisseries, des confiseries d'un beau rouge cassis optez pour ce colorant en poudre rouge cassis, très concentré une seule pointe de couteau de ce colorant hydrosoluble suffira à teinter jusqu'à 1L de préparation.
D'une qualité professionnelle ce colorant alimentaire rouge cassis vous permettra de teinter dans la masse toutes vos préparations.
 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 100g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
  • Colorant Alimentaire Rouge Cassis
  • Composition : Rouge allura AC (40,8%), Bleu Brillant (10,2%), Dextrose.
  • Utilisation limitée à 0,1g/kg
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Existe en format Colorant Alimentaire Rouge Cassis 20g
Poids : 20 g, 100 g
Couleur : Rouge
Origine : France

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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