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MALLARD FERRIERE

Colorant alimentaire Vert Pomme E102/E131/E129 Poudre Hydrosoluble 100g

Colorant Alimentaire Hydrosoluble
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Colorant alimentaire Vert Pomme E102/E131/E129 Poudre Hydrosoluble 100g
Colorant Alimentaire en poudre Hydrosoluble

Utilisez ce colorant en poudre Vert Pomme pour colorer toutes vos pâtisseries : macarons, gâteaux crèmes.
Ce colorant alimentaire hydrosoluble est facilement utilisable dans chacune de vos préparations quelle soit salée ou sucrée pour des résultats toujours plus colorés et réalistes.
 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

  • Conditionnement : pot de 100g
  • Colorant Alimentaire en Poudre
  • Hydrosoluble (soluble dans l'eau)
  • Colorant Alimentaire Vert Pomme
  • Composition : Tartrazine (66,3%), Bleu patente (4,33%), Rouge allura (4,61%), Dextrose
  • Utilisation limitée à 0,265g/kg
  • Usage pour denrées alimentaires
  • Existe en format Colorant Alimentaire Vert Pomme 20g
Poids : 20 g, 100 g
Couleur : Vert
Origine : France

Mallard Ferrière vous accompagne en cuisine

Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.

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