Moule Donuts

Moule Donuts

Rond avec un trou au milieu, un glaçage de toutes les couleurs agrémenté de perles ou de vermicelles, super rigolo et surtout délicieux, le donuts est la gourmandise tout droit venue des Etats-Unis qu'on adorerait trouver en France. Chez CuisineAddict nous nous sommes dit que puisque les marchands de donuts ne courraient pas les rues en France, pourquoi ne pas réaliser vous-même vos donuts ?

Des donuts aussi beaux que ceux que l'on trouve à San Fransisco mais plus légers ? Oui c'est possible, choisissez de réaliser vos donuts dans un moule à donuts. Le moule à donuts c'est l'assurance d'une forme ronde parfaite, des donuts qui gonflent au four et dorent comme ceux que l'on trouverait aux Etats-Unis et surtout la promesse de donuts beaucoup moins gras ! Cuits au four dans un moule à donuts cela vous évite de frire vos donuts dans l'huile, et franchement c'est un réel avantage.

Trop bons et trop jolis avec leurs nappages de toutes les couleurs, vos donuts risquent de partir très vite... Nous vous conseillons d'acheter 2 moules à donuts pour en réaliser plus en une seule fournée la taille du moule à donuts vous permet d'en faire tenir deux l'un à côté de l'autre dans votre four.

A la sortie du four nous vous conseillons de laisser vos donuts refroidir sur une grille, et pour le nappage toutes les folies sont autorisées : sucre mélangé à de la cannelle, topping à cupcake, chocolat noir et amandes grillées, praliné et feuilletine, chocolat blanc et graines de sésame, ou tout simplement à la framboise... A décliner selon vos envies.

Avec le moule à donuts, réalisez des donuts moelleux à souhait qui se démoulent parfaitement : à vous les goûters à l'heure américaine ! Si vous voulez faire de l'effet au bureau, apportez vos donuts dans une boite à gâteau, tout le monde vous croira fraîchement revenu de l'autre côté de l'Atlantique !

Pensez à utiliser votre moule donuts avec une recette salée et réalisez de délicieux bagels salés pour vos brunchs du dimanche.