Moule à Insert

Moule à Insert

Moule à insert – La pâtisserie est un art subtil demandant un sens de l’équilibre. Équilibre des saveurs, équilibre des textures, équilibre visuel. Le moule à insert peut contribuer à tous ces éléments et vous aider à créer une délicieuse recette.

Un gâteau marie souvent plusieurs couches à la composition et à la densité différentes. Pour préparer et réunir ensemble ces préparations, le moule insert est très utile. Par exemple, il permet de confectionner et faire prendre au froid une compotée de fruits que vous pourrez ensuite placer au centre du montage. La formation et la prise au froid dans le moule à insert permettent à votre cœur de fruits de ne pas se mélanger au reste de la recette et de se retrouver au moment de la découpe et ensuite de la dégustation.

Le moule à insert contribue également à l’esthétique de votre gâteau. En effet, si l’extérieur est la première chose qui nous charme, l’intérieur du gâteau doit aussi ouvrir l’appétit des gourmands en laissant deviner les différentes saveurs qui vont s’offrir à eux. Grâce au moule insert, vous pouvez créer en toute facilité des couches gustatives et uniformes qui se révèleront à la découpe.

Nos moules à insert sont disponibles en différentes matières (exoglass, inox, plastique, silicone…) ce qui vous permettra de sélectionner ceux les mieux adaptés aux besoins de vos recettes. En fonction du modèle, vous pourrez notamment utiliser vos moules à insert au chaud ou au froid mais également réaliser un seul insert ou plusieurs grâce à un moule à insert multi empreintes. En effet, Cuisine Addict propose des moules à insert pour différentes formes de gâteaux, individuels ou grands formats. Simples ou aux formes originales, ces moules à insert pourront servir à mille et une recettes. Retrouvez aussi des moules avec insert, comme des moules à cake avec insert tube. Ces derniers permettent à la fois de préparer le gros de votre pâtisserie et l’insert qu’il renfermera.