Tarte tatin
- Pour : 6 personnes
- Durée : 1 h
- Temps de cuisson : 1 h 40
- Temps de repos : 1 h
Découvrez l'incontournable tarte tatin, ce grand classique qui séduit à tous les coups ! Des pommes fondantes et caramélisées, une pâte feuilletée dorée, le tout sublimé par une crème montée légère à la vanille. Un équilibre parfait entre douceur, fondant et croustillant, pour un dessert à la fois simple, élégant et irrésistiblement gourmand. De 7 à 77 ans (et bien au-delà), tout le monde se régalera cette tarte tatin aux saveurs traditionnelles !