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Cercle à Vacherin Inox 22 cm x H 6 cm Gobel
LeCercle à Vacherin Inox 22 cm x H 6 cm Gobel est un cercle à pâtisserie sans fond de 6 cm de hauteur. Le cercle vacherin permet de réaliser le montage d’un vacherin glacé. Pour cela commencez par découper deux cercles de meringue avec votre moule à vacherin. Déposez-le ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Déposez-y un premier cercle à meringue, une couche de crème glacée et placez le tout au congélateur. Reprenez votre cercle vacherin et déposez votre second cercle de meringue que vous recouvrez de chantilly. Dernier tour au congélateur est le tour est joué !
Les + produit :
Caractéristiques du cercle à vacherin :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Dimension : | 22 cm |
| Hauteur : | 6 cm |
| Nombre de Part : | 9/11 parts |
| Forme : | Rond |
| Origine : | France |
Labelisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Gobel perpétue un savoir-faire d'excellence dans la création de moules à pâtisserie. Fondée en 1887 en France, la marque conçoit chacun de ses moules pour vous garantir une cuisson homogène, une parfaite tenue des formes et une durabilité à toute épreuve. Laissez-vous séduire par ces moules de qualité professionnelle et donnez vie à vos créations.








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