Chocolat au Lait Fondette 41% Galaxie 5 kg Weiss

Chocolat au Lait Fondette 41% Galaxie 5 kg Weiss

Laissez-vous aller à la gourmandise du chocolat en confectionnant une myriade de desserts avec le chocolat de couverture au lait Galaxie Weiss. Sous forme de fondettes, de grandes pistoles, ce chocolat de couverture sera facile à tempérer et à utiliser. Il est particulièrement recommandé pour le moulage, l’enrobage, les mousses et les ganaches. Vous pourrez aussi en faire des décors délicats qui surmonteront vos plus beaux gâteaux.

Ce chocolat au lait de couverture présente des saveurs lactées et fraîches accompagnées d’un peu d’amertume et d’un goût marqué de cacao. En fin de bouche, vous aurez des notes chaudes de biscuit. Le chocolat au lait Galaxie Weiss sera donc un ajout savoureux à toutes vos préparations.

Fait d’un assemblage de quatre chocolats de grandes origines, le chocolat Galaxie vous propose le meilleur de leurs saveurs pour vous aider à créer des œuvres comestibles.