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Chocolat Noir Fondette 85% Kacinkoa 5 kg Weiss

Name: Chocolat Noir Fondette 85% Kacinkoa 5 kg Weiss
Brand: WEISS
SKU: WE1022017
Price: 193.49 EUR
Availability: InStock

Chocolat Noir de Couverture

193,49 €

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Disponible sous 2 sem.

WEISS Chocolat Noir Fondette 85% Kacinkoa 5 kg Weiss

Les + produit

Grand format
Chocolat de qualité
Seau refermable

Description

Chocolat Noir Fondette 85% Kacinkoa 5 kg Weiss

Découvrez un chocolat noir des plus intenses pour parfaire toutes vos créations avec le chocolat de couverture Kacinkoa Weiss. Intensité cacaotée et amertume se combinent dans ce chocolat noir d’exception. Quelques notes torréfiées et grillées habillent les arômes de ce chocolat et en feront un ingrédient de choix pour sublimer vos recettes.

Le chocolat de couverture Kacinkoa pourra servir à toutes les utilisations gourmandes, hormis la confection de décors et de nappages. Ses fondettes, de larges pistoles, seront faciles à tempérer et libèreront en un instant un délicieux bouquet. Profitez de ce chocolat noir Weiss pour libérer toute votre créativité. Avec son grand conditionnement en seau de 5 kg, ce chocolat pourra vous aider à confectionner une grande quantités de mets.

Usages

Mousse
Ganache
Moulage
Glacerie
Enrobage
Nappage
Sauce
Pâtisserie

Caractéristiques

Poids :	5 kg
Label :	Sans OGM
Type de Chocolat :	Chocolat Noir, Chocolat de Couverture
Origine :	France
Ingrédients :	fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines
Marque :	Weiss
Allergène :	Oeuf, Sésame, Fruits à coque, Lait
Conservation :	Au sec, À l'abri de la lumière, Entre 16 et 18°C, À l'abri des odeurs
Packaging :	Seau refermable

Succombez aux saveurs du chocolat Weiss

Depuis 1882, Weiss perpétue un savoir-faire d'excellence qui lui vaut désormais le label d'Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Entreprise française implantée à Saint-Etienne, Weiss vous propose des préparations à base de chocolat aux saveurs uniques. Les ingrédients sont choisis avec soin et travaillés dans les ateliers français de la marque avec une passion sans faille. Laissez-vous séduire par les arômes de ces chocolats.