Glaçage Miroir Chocolat 1 kg Saracino
Sublimez vos créations pâtissières avec le Glaçage Miroir Chocolat 1 kg Saracino, l’allié incontournable pour des desserts aussi élégants que savoureux.
Ce glaçage miroir prêt à l’emploi allie la richesse intense du chocolat à une finition brillante et lisse, pour un effet miroir irrésistible qui mettra en valeur chacune de vos réalisations. Facile à utiliser, il suffit de réchauffer doucement le glaçage avant de le verser sur vos préparations pour obtenir un nappage parfait, uniforme et sans défaut.
Idéal pour les gâteaux, bûches de Noël, entremets, mousses, bavarois et autres pâtisseries raffinées, ce glaçage chocolat offre un format généreux de 1 kg, parfait pour les passionnés de pâtisserie comme pour les professionnels.
Avec le glaçage miroir chocolat, apportez à vos desserts une brillance parfaite et une saveur chocolatée intense qui séduira tous les amateurs de douceurs.
Les + produit :
- Saveur chocolat
- Facile d'utilisation
- Finition brillante
Caractéristiques du glaçage miroir :
- Glaçage effet miroir
- Saveur : chocolat
- Poids : 1 kg
- Ingrédients : Sirop de glucose, eau, cacao en poudre, saccharose, dextrose, épaississants : agar-agar E406, pectine E440 ; conservateur : sorbate de potassium E202 ; correcteur d'acidité : acide citrique E330.
- Allergènes : peut contenir des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque
- Utilisation : gâteaux, bûches de Noël, entremets, mousses, bavarois et autres pâtisseries
- Mode d’emploi : Chauffer jusqu'à ce que le glaçage atteigne 35/40°C en remuant lentement, jusqu'à obtenir une consistance lisse et fluide. Versez-le sur un dessert glacé/très froid et conservez-le dans une cellule de refroidissement rapide pendant 1 minute ou au congélateur pendant 30 minutes.
- Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture
- Origine : Italie
- Marque : Saracino
