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EASY CHOC

Moule à Chocolat Tablette Classique Easy Choc - Silicone Spécial Chocolat

Moule Silicone Spécial Chocolat
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Moule à Chocolat Tablette Classique Easy Choc - Silicone Spécial Chocolat
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Descriptif

Moule à Chocolat Tablette Classique Easy Choc - Silicone Spécial Chocolat

Envie d'un cran de chocolat avec votre café ? Et si vous réalisiez votre tablette de chocolat vous-même ? Avec ce Moule à Chocolat Easy Choc, rien de plus simple pour obtenir votre tablette de chocolat classique. Et pour plus de fantaisie, vous pouvez également réaliser d'autres préparations dans ce moule en silicone, car il supporte des températures allant de -60°C à +230°C

Pour faire une belle tablette de chocolat de 11,5 x 7,7 cm, il vous faudra un thermomètre à sonde, de quoi faire un bain-marie, du chocolat de couverture, et éventuellement fruits secs ou des fruits confits (selon ce que vous aimez). La première étape sera de tempérer le chocolat, c'est-à-dire, suivre une courbe de température (que vous trouverez sur votre paquet de chocolat), afin d'obtenir une Tablette de Chocolat brillante et croquante à souhait. Une fois que vous avez tempéré votre chocolat, remplissez votre Moule à Tablette de Chocolat et tapotez le contre votre plan de travail pour faire remonter les éventuelles bulles d'air. Ajoutez vos fruits secs ou confits à ce moment là, puis placez votre Moule Tablette de Chocolat Easy Choc au réfrigérateur pendant une heure. 

Il ne vous reste plus qu'à démouler votre Tablette Classique, pour cela, vous n'avez qu'à retourner votre moule en silicone, et votre tablette de chocolat maison se démoulera. Place à la dégustation ! 

Les + produit :

  • Moule Silicone Spécial Chocolat 
  • Démoulage facile 

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

  • Moule à Chocolat Tablette
  • Matière : Moule silicone
  • Silicone Alimentaire, non toxique
  • Utilisable au four, au micro-onde, au réfrigérateur comme congélateur
  • Résiste aux forts écarts de température (-60°C à 230°C) 
  • Moule à Chocolat 1 empreinte
  • Forme : rectangle
  • Dimension Empreinte : 11,5 x 7,7 cm 
  • Hauteur Empreinte : 0,9 cm
  • Volume Empreinte : 92 ml 
  • Fabriqué en Italie 
  • Collection : Easy Choc
  • Marque : SilikoMart

Pour en avoir plus sur le tempérage du chocolat, consultez notre article : Chocolat : Les méthodes de tempérage.

Caractéristiques
Matière : Silicone
Dimension : 11,5 cm
Type de fond : Fond Fixe
Forme : Rectangle

En savoir plus

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