Purée de Framboise Capfruit 1kg
Découvrez la purée de framboise Capfruit. Composée à 90% de fruits, il s’agit d’un condensé de saveurs qui vous permettra de réaliser de savoureuses recettes.
Cette purée de fruits Capfruit pourra servir de purée de framboise pour gâteau, mousse, espuma, glace, macaron, entremets, pâte de fruits, cocktail, smoothie, sauce, nappage ou encore être utilisée dans des recettes sucrées-salées... Vous l’aurez compris cette purée framboise s’utilise absolument partout et permet d’obtenir différentes préparations aux textures variées et au goût toujours intense de fruits rouges. Grâce à cette purée framboise, confectionnez tout au long de l’année des recettes intensément fruitées.
Capfruit veille à sélectionner des fruits de qualité arrivés à maturité et à leur offrir un conditionnement qui préserve tout leur goût. Grâce à la flash-pasteurisation, cette purée de fruit professionnelle est sans conservateur.
Conditionnée dans un emballage souple, il est très facile d’utiliser cette purée de framboise Capfruit sans rien gâcher. Qui plus est, grâce à son bouchon vous pourrez refermer la purée framboise entre deux utilisations.
Caractéristiques de la purée framboise :
- Purée de framboise
- Composition : framboise 90%, sucre 10%
- Purée de framboise tamisée pour une utilisation au siphon (veillez à secouer au préalable l’emballage)
- Emballage souple pratique et stable
- Bouchon refermable
- Conservation :
- À conserver dans un endroit frais et sec
- Peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture
- Poids net : 1 kg
- Marque : Capfruit
Capfruit, des purées de fruits sans compromis :
La qualité produit des purées de fruits Capfruit est reconnue par les professionnels. C’est pourquoi de nombreux glaciers, pâtissiers, Chefs étoilés, Meilleurs Ouvriers de France et Champions du Monde de Pâtisserie y ont recours. Comme eux, faites confiance à ces purées de fruits pour créer des recettes au goût intense.
