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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Purée de Fruits - Purée de Fruit de la Passion
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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg
Ref. capfr17140000

Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg La Purée de Fruit de la Passion Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,… Poids net : 1000g La purée de Fruit de la Passion

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

La Purée de Fruit de la Passion Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000g

La purée de Fruit de la Passion est à conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients Purée de Fruit de la Passion Capfruit : Fruit de la Passion 90%, sucre 10%

Avantages de la Purée de Fruit de la Passion Capfruit :
- Des fruits (Fruits de la Passion) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de fruit de la passion parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Fruit de la Passion peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

Avis client(4.8) Etoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile plein Etoile plein     
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Purée ? ou jus ?

Anita E. a laissé le 12/04/2017

Surprise de la consistance , ou plutôt de l'absence de consistance de cette "purée" de fruits de la passion. En effet, produit totalement liquide, donc plutôt JUS que PUREE ! mon sorbet s'en ressent... Bref, déçue. Suis-je la seule à m'étonner ?

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

VALERIE P a laissé le 24/11/2016

du pur bonheur

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Laurent B a laissé le 21/11/2016

J'ai acheté ce produit pour faire du Rhum arrangé et honnetement le resultat est vraiment satisfaisant en ayant deja fait avec de vrai fruits. Beaucoup moins de travail pour le coup. Seul petit bémol qui vaut juste une étoile de moins, le produit est un peu trop sucré, heureusement que je n'ai pas mis la même quantité de sucre de canne qu'a l'habitude.

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

AUDREY B a laissé le 20/11/2016

Excellent

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Elodie S a laissé le 10/11/2016

Très bien. Pratique.

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Antoine O a laissé le 06/11/2016

Excellent , je recommande !

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

SANDRINE C a laissé le 21/10/2016

Très bon produit

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Antoine O a laissé le 16/10/2016

Parfait !

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Christine F a laissé le 30/09/2016

Purée de fruit parfaite

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Philippe D a laissé le 06/09/2016

super

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  • Fedex ou Chronopost sous 24h (hors samedi et dimanche)
  • Relais Kiala en 3 à 5jours dans plus de 4500 points relais en France

N'oubliez pas de profiter de notre Franco de port à partir de 49 € en relais Kiala.

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

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Poids net : 1000g

La purée de Fruit de la Passion est à conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients Purée de Fruit de la Passion Capfruit : Fruit de la Passion 90%, sucre 10%

Avantages de la Purée de Fruit de la Passion Capfruit :
- Des fruits (Fruits de la Passion) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de fruit de la passion parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Fruit de la Passion peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
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Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

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Purée ? ou jus ?

Anita E. a laissé le 12/04/2017

Surprise de la consistance , ou plutôt de l'absence de consistance de cette "purée" de fruits de la passion. En effet, produit totalement liquide, donc plutôt JUS que PUREE ! mon sorbet s'en ressent... Bref, déçue. Suis-je la seule à m'étonner ?

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

VALERIE P a laissé le 24/11/2016

du pur bonheur

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Laurent B a laissé le 21/11/2016

J'ai acheté ce produit pour faire du Rhum arrangé et honnetement le resultat est vraiment satisfaisant en ayant deja fait avec de vrai fruits. Beaucoup moins de travail pour le coup. Seul petit bémol qui vaut juste une étoile de moins, le produit est un peu trop sucré, heureusement que je n'ai pas mis la même quantité de sucre de canne qu'a l'habitude.

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

AUDREY B a laissé le 20/11/2016

Excellent

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Elodie S a laissé le 10/11/2016

Très bien. Pratique.

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Antoine O a laissé le 06/11/2016

Excellent , je recommande !

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SANDRINE C a laissé le 21/10/2016

Très bon produit

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Antoine O a laissé le 16/10/2016

Parfait !

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Purée de Fruit de la Passion Capfruit 1kg

Christine F a laissé le 30/09/2016

Purée de fruit parfaite

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Philippe D a laissé le 06/09/2016

super

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