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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Purée de Fruits - Purée Griotte
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Purée de Griotte Capfruit 1kg
Ref. CAPFR17090000

Purée de Griotte Capfruit 1kg La Purée de Cerise Griotte Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,… Poids net : 1000 g La purée de Cerise

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Purée de Griotte Capfruit 1kg

La Purée de Cerise Griotte Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g

La purée de Cerise Griotte est à conserver dans un endroit frais et sec

Avantages de la Purée de Cerise Griotte Capfruit :
- Des fruits (Cerise Griotte) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de Cerise griotte parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Cerise griotte peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

Conseil de Cuisineaddict : Conserver votre purée de fruit après ouverture au congélateur en petites portions. Vous pourrez ainsi la conserver plus longtemps et décongeler uniquement la quantité nécessaire à votre préparation.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Patricia R a laissé le 15/04/2019

Un peu trop liquide

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Clarisse B a laissé le 06/04/2019

Goût excellent mais un peu trop aqueux.

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

christophe r a laissé le 02/01/2019

bon produit

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Ouafaa D a laissé le 23/12/2018

Bon goût de cerise

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Véronique A a laissé le 23/12/2018

Trop de sucre ajouté

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

samuel d a laissé le 16/10/2018

Très bonne

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

beatrice g a laissé le 12/09/2016

très bon produit

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Samuel D a laissé le 25/05/2016

Parfait!

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Anne D a laissé le 25/01/2016

J'aime bien le goût. Facilité pour se servir

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Michèle M a laissé le 28/05/2015

Impeccable pour faire des curds rapidement

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Purée de Griotte Capfruit 1kg

La Purée de Cerise Griotte Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g

La purée de Cerise Griotte est à conserver dans un endroit frais et sec

Avantages de la Purée de Cerise Griotte Capfruit :
- Des fruits (Cerise Griotte) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de Cerise griotte parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Cerise griotte peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

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Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

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Patricia R a laissé le 15/04/2019

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Clarisse B a laissé le 06/04/2019

Goût excellent mais un peu trop aqueux.

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christophe r a laissé le 02/01/2019

bon produit

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Ouafaa D a laissé le 23/12/2018

Bon goût de cerise

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Véronique A a laissé le 23/12/2018

Trop de sucre ajouté

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

samuel d a laissé le 16/10/2018

Très bonne

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

beatrice g a laissé le 12/09/2016

très bon produit

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Samuel D a laissé le 25/05/2016

Parfait!

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Purée de Cerise Griotte Capfruit 1kg

Anne D a laissé le 25/01/2016

J'aime bien le goût. Facilité pour se servir

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Michèle M a laissé le 28/05/2015

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