Purée de Mangue Capfruit 1kg - Purées de Fruits, Mangues - Épicerie, vente achat acheter

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Purée de Fruits - Purée de Mangue
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Purée de Mangue Capfruit 1kg
Ref. CAPFR17120000

Purée de Mangue Capfruit La Purée de Mangue Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,… Poids net : 1000 g La purée de Mangue est à conserver dans un endroit frais

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Purée de Mangue Capfruit

La Purée de Mangue Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g
La purée de Mangue est à conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients Purée de Mangue Capfruit : Mangue 90%, sucre 10%

Avantages de la Purée de Mangue Capfruit :
- Des fruits (Mangues) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de mangue parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Mangue peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

Avis client(4.8) Etoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile plein Etoile plein     
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Purée de Mangue Capfruit 1kg

andree c a laissé le 08/09/2019

*****

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Beatrice R a laissé le 28/07/2019

Impeccable,bien parfumée

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Stéphanie l a laissé le 24/07/2019

La purée de mangue est excellente !! Je la recommande

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Clélie A a laissé le 29/06/2019

Très Bonne Purée de Mangue. Purée-Jus Super Concentrée en Fruit, qu'on peut utiliser dans tout ce que l'on veut faire.

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Michel B a laissé le 26/06/2019

Parfait pour mettre au congélateur en galet et dans le yaourt du matin

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Yannick P a laissé le 21/05/2019

Correspond à mes attentes !

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Quentin C a laissé le 08/05/2019

Conforme à mes attentes

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

HELENE L a laissé le 22/04/2019

Très bon produit pour réaliser des mousses ou des sorbets. dommage qu'il ne soit pas conditionné par 500 grammes. après utilisation (500g) je congèle le reste dans des petits pots de 125g que j'utilise uniquement pour des mousses ou des coulis.

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

GERARD L a laissé le 16/04/2019

Excellent produit

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Patricia R a laissé le 19/03/2019

Excellent

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Purée de Mangue Capfruit

La Purée de Mangue Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g
La purée de Mangue est à conserver dans un endroit frais et sec

Ingrédients Purée de Mangue Capfruit : Mangue 90%, sucre 10%

Avantages de la Purée de Mangue Capfruit :
- Des fruits (Mangues) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de mangue parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Mangue peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

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andree c a laissé le 08/09/2019

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Beatrice R a laissé le 28/07/2019

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Stéphanie l a laissé le 24/07/2019

La purée de mangue est excellente !! Je la recommande

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Clélie A a laissé le 29/06/2019

Très Bonne Purée de Mangue. Purée-Jus Super Concentrée en Fruit, qu'on peut utiliser dans tout ce que l'on veut faire.

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Michel B a laissé le 26/06/2019

Parfait pour mettre au congélateur en galet et dans le yaourt du matin

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Purée de Mangue Capfruit 1kg

Yannick P a laissé le 21/05/2019

Correspond à mes attentes !

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Quentin C a laissé le 08/05/2019

Conforme à mes attentes

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HELENE L a laissé le 22/04/2019

Très bon produit pour réaliser des mousses ou des sorbets. dommage qu'il ne soit pas conditionné par 500 grammes. après utilisation (500g) je congèle le reste dans des petits pots de 125g que j'utilise uniquement pour des mousses ou des coulis.

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GERARD L a laissé le 16/04/2019

Excellent produit

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Patricia R a laissé le 19/03/2019

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