Purée de Mandarine Capfruit 1kg - Purée de Fruits - vente achat acheter
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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Purée de Fruits - Purée Mandarines
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Purée de Mandarine Capfruit 1kg
Ref. CAPFR17110000

Purée de Mandarine Capfruit 1kg La Purée de Mandarine Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,… Poids net : 1000 g La purée de Mandarine est

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

La Purée de Mandarine Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g

La purée de Mandarine est à conserver dans un endroit frais et sec

Avantages de la Purée de Mandarine Capfruit :
- Des fruits (Mandarine) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de Mandarine parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Mandarine peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

Conseil de Cuisineaddict : Conserver votre purée de fruit après ouverture au congélateur en petites portions. Vous pourrez ainsi la conserver plus longtemps et décongeler uniquement la quantité nécessaire à votre préparation.

 

Capfruit, des purées de fruits, sans compromis : La recette mélange 90% de fruit et 10% de sucre cristal, selon l’usage des professionnels de la pâtisserie, du chocolat, de la confiserie ou de la glace.
Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

Avis client(4.7) Etoile pleinEtoile pleinEtoile pleinEtoile plein Etoile plein     
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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

myriam b a laissé le 26/12/2018

bon produit beaucoup de gout

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

natacha g a laissé le 25/11/2018

bien

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Nathalie L a laissé le 21/11/2018

Excellent produit que j'utilise pour mes bavarois et mes bûches pour Noël

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Dominique b a laissé le 26/08/2018

Très bon produit

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Samuel D a laissé le 25/05/2016

Parfait!

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

rene f a laissé le 13/03/2016

on retrouve tout a fait la mandarine

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

eric b a laissé le 20/12/2015

Produit de bonne qualité qu'il faut quand même renforcer par de l'arôme . Mais c'est souvent comme ça avec la Mandarine .

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Sylvie R a laissé le 15/12/2015

bon

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Serge B a laissé le 12/07/2015

Parfait pour les sorbets

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  • ​Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France. 

N'oubliez pas, livraison offerte dès 49 € d'achats avec Mondial Relay

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

La Purée de Mandarine Capfruit est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Poids net : 1000 g

La purée de Mandarine est à conserver dans un endroit frais et sec

Avantages de la Purée de Mandarine Capfruit :
- Des fruits (Mandarine) transformés à maturité, pour des purées intensément et naturellement  parfumées tout au long de l’année.
- Une mise en œuvre très simple.
- Une purée de Mandarine parfaitement tamisée. Pour une utilisation directe (siphon) après avoir bien secoué la poche.
- Un emballage pratique. Présentées en poches stables et souples, les purées de Mandarine peuvent être utilisées immédiatement. Les poches sont pratiques à manipuler et permettent une utilisation en totalité. Grâce au bouchon verseur refermable, le produit est protégé et peut être stocké 8 jours au réfrigérateur après ouverture.

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Une maîtrise technologique de la transformation et de la flash-pasteurisation ainsi qu’une rigueur particulière dans la sélection des fruits (variétés, terroirs, mode culturaux et degré de maturité) permettent de proposer des purées et coulis de fruits d’un niveau gustatif exceptionnel.

Une qualité produit  plébiscitée par les professionnels : Les purées et coulis de fruits Capfruit sont utilisés par de nombreux glaciers et pâtissiers, de grands Chefs étoilés, des Meilleurs Ouvriers de France et des Champions du Monde de Pâtisserie.

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myriam b a laissé le 26/12/2018

bon produit beaucoup de gout

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natacha g a laissé le 25/11/2018

bien

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Nathalie L a laissé le 21/11/2018

Excellent produit que j'utilise pour mes bavarois et mes bûches pour Noël

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Dominique b a laissé le 26/08/2018

Très bon produit

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Samuel D a laissé le 25/05/2016

Parfait!

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

rene f a laissé le 13/03/2016

on retrouve tout a fait la mandarine

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eric b a laissé le 20/12/2015

Produit de bonne qualité qu'il faut quand même renforcer par de l'arôme . Mais c'est souvent comme ça avec la Mandarine .

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Purée de Mandarine Capfruit 1kg

Sylvie R a laissé le 15/12/2015

bon

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Serge B a laissé le 12/07/2015

Parfait pour les sorbets

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