Moule à Pain de Mie

Moule à pain de mie. En tartine à l’heure du goûter, en tranches pour les croque-monsieur, sandwichs à emporter en pique-nique et canapés pour vos brunchs, le pain de mie est apprécié à tout moment de la journée. Grâce à nos moules à pain de mie réaliser son pain de mie maison n’aura jamais été aussi simple.

Nous vous conseillons pour vos sandwiches et vos brunchs, de choisir un moule à pain de mie grand modèle qui vous permettra de réaliser de grandes tranches de pain de mie parfaitement régulières et carrées. Ce moule à pain de mie lunch sera également très pratique pour vos canapés et toasts qui viennent agrémenter vos buffets ou apéritifs.

Pour la cuisson de votre pain de mie maison vous avez le choix : utiliser votre moule à pain de mie avec ou sans son couvercle.
Utilisé sans son couvercle, le moule à pain de mie permettra à votre pain de mie de gonfler lors de la cuisson et vos tranches seront joliment bombées sur le dessus : parfait pour les tartines ! Pour éviter le syndrome du pain de mie qui se déforme lors du refroidissement et les tranches creusées sur les côtés nous vous conseillons de réaliser des boules de pâtes et non un seul pâton allongé.

Si vous souhaitez des tranches carrées pour vos toasts, sandwichs nous vous conseillons d’utiliser votre moule à pain de mie avec couvercle. Le moule à pain de mie utilisé avec son couvercle vous permet de contrôler la pousse de votre pain de mie et d’obtenir après cuisson un pain de mie parfaitement rectangulaire agrémenté d’une jolie croûte dorée. De plus, cuire votre pain de mie dans votre moule à pain de mie avec le couvercle va vous permettre d’obtenir un pain de mie à la mie beaucoup plus dense, avec beaucoup moins de trous que lors d’une cuisson sans couvercle.

Le saviez-vous, le moule à pain de mie avec couvercle permet de conserver le pain encore plus longtemps pour vos futurs petits déjeuners : on n’hésite pas à passer les tranches au grille-pain.

Utilisation bonus du moule à pain de mie : n’hésitez pas à utiliser votre moule à pain de mie sans le couvercle pour réaliser vos pains d’épices et vos brioches !