-10% sur vos achats avec le code: CITRON24
Menu
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide

Banneton à Pain

Banneton à Pain

En savoir plus
Les meilleures ventes de la semaine
 
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Couronne Ø 36 cm Mallard Ferrière

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Couronne Ø 30 cm Mallard Ferrière

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Couronne Ø 26 cm Mallard Ferrière

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 41 cm x H 16 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 34 cm x H 14 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 32 cm x H 13 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 29 cm x H 12 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 27,5 cm x H 11 cm...

Banneton Boulangerie En stock
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 24 cm x H 10 cm Mallard...

Banneton Boulangerie En stock
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Rond Ø 21 cm x H 9 cm Mallard...

Banneton Boulangerie En stock
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Long 60 cm x H 10 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Long 80 cm x H 4 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Long 60 cm x H 5 cm Mallard...

Banneton Boulangerie Dispo sous 1 sem.?
MALLARD FERRIERE

Banneton Osier Entoilé Long 80 cm x H 6 cm Mallard...

Banneton Boulangerie En stock

Banneton à Pain

Banneton à Pain

Banneton à Pain

Comment utiliser un banneton à pain ?

  • Le banneton à pain traditionnel est un petit panier, généralement en osier, dans lequel est tendue une toile, souvent en lin.
  • Le banneton à pain est un panier de fermentation aidant à la seconde pousse de la pâte.
  • Le banneton sert aussi à former le pain, en agissant comme un moule. Il est particulièrement utile pour les pâtes humides.
  • Le banneton peut être de différentes formes, plus ou moins grand. 
  • Pour utiliser un banneton, il faut fariner l’intérieur puis y placer la pâte, soudure vers le haut. Après levée, il suffit de renverser le banneton pour faire tomber le pain, sans le déformer. Il reste alors à entailler le pain et le cuire. Le banneton ne s’utilise pas pour la cuisson.
  • Après utilisation, épousseter l’intérieur du banneton et veiller à le faire sécher.
(0) Mon panier

Aucun produit

Ajouter à une liste d'envies
Cuisine Addict
Produit ajouté avec succés

Cuisine Addict recueille les informations relatives à votre visite en utilisant des cookies pour améliorer votre expérience sur le site. En continuant à naviguer sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. En savoir plus

Connexion
Mot de passe oublié ?