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Moule Demi Sphère

Moule demi-sphère – Envie de réaliser un élégant entremets en forme de dôme ? Vous êtes au bon endroit. Nous proposons sur CuisineAddict.com une large gamme de moules demi-sphère de différentes dimensions et compositions. Avec leur aide, vous pourrez ainsi réaliser aussi bien de grands gâteaux que des desserts individuels, des pâtisseries ou des mousses, voire des confiseries. En effet, que vous souhaitiez réaliser une cuisson au four ou une prise au froid de vos desserts, il existe un moule demi-sphère adapté.

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Moule Demi Sphère

Moule demi-sphère – Envie de réaliser un élégant entremets en forme de dôme ? Vous êtes au bon endroit. Nous proposons sur CuisineAddict.com une large gamme de moules demi-sphère de différentes dimensions et compositions. Avec leur aide, vous pourrez ainsi réaliser aussi bien de grands gâteaux que des desserts individuels, des pâtisseries ou des mousses, voire des confiseries. En effet, que vous souhaitiez réaliser une cuisson au four ou une prise au froid de vos desserts, il existe un moule demi-sphère adapté.

Moule demi-sphère – Ils sont si beaux ces petits gâteaux en forme de dômes recouverts d’un glaçage miroir ! Pour en confectionner à votre tour, nous avons ce qu’il vous faut : des moules demi-sphère. Moule unique de large dimension ou moule avec plusieurs empreintes, petits moules demi-sphères 3 cm ou grand moule dôme de 20 cm, nos moules sphères s’adaptent à tous les desserts : génoises, mousses, charlottes…

À cette variété de formes, s’ajoute un choix en termes de matière : inox, aluminium, silicone, flexipan (fibre de verre & silicone). Ainsi, en fonction du dessert réalisé et de la résistance thermique recherchée, vous pourrez opter pour la matière la plus adaptée. Les moules silicone demi-sphère faciliteront par exemple le démoulage des plus petits formats. Ces derniers vous permettront d’ailleurs de réaliser aussi bien des pâtes de fruits que de petits inserts à utiliser façon poupées russes avec des moules demi-sphère au format supérieur.

Parfaitement lisses ou avec un détail visuel, ces moules dômes permettent d’obtenir des desserts au rendu éblouissant et moderne. Tous nos moules sont de qualité professionnelle. Ils s’adressent aussi bien aux pâtissiers néophytes, qui apprécieront alors leur facilité d’utilisation, qu’aux artisans pâtissiers confirmés qui trouveront robustesse du matériel et rendu optimal pour leurs créations.

Allez… Maintenant que nous avons présenté les usages plus classiques de ces moules dômes, avouez, vous êtes en réalité à la recherche d’un moule à gâteau capable de vous permettre de fabriquer votre propre Étoile de la mort ? Chez Cuisine Addict, on adore les geeks et la créativité, alors on va vous aider ! Grâce à nos moules demi-sphère, vous allez également pouvoir vous lancer dans un gâteau sphérique époustouflant. Il suffit de réaliser à l’aide de votre moule deux demi-sphères puis de les réunir à l’aide d’une crème. Petit conseil, pensez tout de même à assurer une discrète base plane à votre gâteau au moment du montage, car les gâteaux ronds ont la fâcheuse tendance à rouler…

Quelle pâtisserie réaliser dans un moule demi-sphère ?

  • Un moule demi-sphère est très utile en pâtisserie.
  • Le moule demi-sphère est souvent utilisé pour réaliser des entremets individuels en forme de dôme. Il offre un rendu élégant et crée un dessert généreux facile à recouvrir d’un glaçage miroir.
  • Le moule demi-sphère permet ensuite de réaliser un cercle, comme pour une coque en chocolat.
  • Les plus petits moules demi-sphère en silicone avec de nombreuses empreintes peuvent également servir à la réalisation de confiseries comme des pâtes de fruits.
  • Un moule demi-sphère peut aussi bien servir à réaliser un gâteau qu’un insert. Cette forme est en effet propice à la préparation d’un cœur aux fruits, de chocolat ou de caramel à cacher dans vos pâtisseries.
  • En utilisant plusieurs moules demi-sphère, vous pouvez facilement réaliser les différentes couches d’un gâteau ou d’une glace.
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