-10% sur vos achats avec le code: CERISE
Menu
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte
Votre panier est vide

Moule à Charlotte

Moule à Charlotte : légère et fruitée, la charlotte est la pâtisserie phare du printemps, bonne nouvelle, elle est très facile à réaliser. Le moule à charlotte est un moule à gâteau en forme de seau avec des petites oreillettes pour faciliter le démoulage de votre charlotte. Bonne nouvelle, le moule à charlotte peut également vous servir de moule à pudding.

En savoir plus
Les meilleures ventes de la semaine
 
DE BUYER

Moule à Charlotte Anti Adhésif Ø 18 cm x H 10 cm De Buyer

Moule pour charlotte Dispo sous 2 sem.?
FLEXIPAN

Moule Silicone 60 Charlottes 3,5 cm x H 1,5 cm Flexipan

Plaque Silicone Flexipan En stock
FLEXIPAN

Moule Silicone 24 Charlottes 6,2 cm x H 3,5 cm Flexipan

Plaque Silicone Flexipan En stock
FLEXIPAN

Moule Silicone 18 Charlottes 8 cm x H 4 cm Flexipan

Plaque Silicone Flexipan Dispo sous 2 sem.?
MALLARD FERRIERE

Moule 8 Charlottes en Silicone

Silicon Flex ® - Silikomart En stock
MALLARD FERRIERE

Moule à Charlotte Silicone 180 mm x H 60 mm Silikomart

Moule à gâteau silicone En stock
DE BUYER

Moule à Charlotte à oreilles Inox De Buyer 16cm

Moule à Charlotte Qualité Professionnelle En stock

Moule à Charlotte

Moule à Charlotte : légère et fruitée, la charlotte est la pâtisserie phare du printemps, bonne nouvelle, elle est très facile à réaliser. Le moule à charlotte est un moule à gâteau en forme de seau avec des petites oreillettes pour faciliter le démoulage de votre charlotte. Bonne nouvelle, le moule à charlotte peut également vous servir de moule à pudding.

Moule à Charlotte. Grand classique de la pâtisserie, moelleuses, fruitées et surtout rafraîchissantes, les charlottes aux fruits (charlotte aux fraises, framboises, poires) sont le dessert incontournable du printemps. Savez-vous que vous pouvez toute l'année réaliser des charlottes salées grâce à votre moule à charlotte ? Charlotte aux deux saumons ou même charlotte aux courgettes, à vous de jouer !

La charlotte est un gâteau à base de biscuits cuillers ou boudoirs, traditionnellement ce sont ces derniers qui tapissent votre moule à charlotte, mais nous vous conseillons de choisir des biscuits cuillères. Ces bandes de biscuits vous assurent un excellent maintien de l'ensemble de votre charlotte et réduisent considérablement le risque de voir votre crème déborder des biscuits. Chez CuisineAddict, on les adore, car en plus d'être pratiques pour tapisser votre plat à charlotte, les biscuits cuillères sont beaucoup plus moelleux que les boudoirs. Un régal.

Maintenant que vous avez les biscuits, pensez à bien les imbiber de sirop pour éviter qu'ils ne se cassent. Lors de leur installation dans votre moule à charlotte, n'oubliez pas de les serrer le plus possible les uns contre les autres pour éviter que la crème ne s'échappe de votre charlotte lors du démoulage. C'est pour cela que le choix du moule est très important, le moule à charlotte est un moule rond et profond qui vous permettra de bien installer tous vos biscuits. De plus, contrairement à un moule à gâteau classique, le moule à charlotte possède deux petites oreillettes qui le rendent beaucoup plus maniable lors du démoulage.

Pensez à laisser votre charlotte au frais pendant au minimum 12H et dernière astuce : pour une présentation qui fera rêver vos invités, entourez votre charlotte aux fraises d'un joli ruban rouge. Il ne vous reste plus qu'à l'offrir à vos invités.

(0) Mon panier

Aucun produit

Ajouter à une liste d'envies
Cuisine Addict
Sélectionnez un point relais
Produit ajouté avec succés
Connexion
Mot de passe oublié ?