Menu
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte avec Mondial Relay
Votre panier est vide
Plus que 49,00 € pour bénéficier de la livraison offerte avec Mondial Relay
Votre panier est vide

Moule à Charnière

Moule A Charnière : pour en finir avec les gâteaux que vous n'arrivez pas à démouler sans les abîmer. Le moule à charnière est un moule à gâteau fait en 2 morceaux : un fond rond et un cerclage avec loquet pour les côtés. Le moule à charnière sera parfait pour les gâteaux qui se démoulent difficilement : cheesecake, entremets, bavarois et flan pâtissier.

En savoir plus
Les meilleures ventes de la semaine
 
MATFER

Moule Gâteau Rond 24 cm x H 6,5 cm Anti-adhésif

Moule 2 Fonds Interchangeables Dispo sous 1 sem.?
MATFER

Moule Gâteau Rond 28 cm x H 6,5 cm Anti-adhésif

Moule 2 Fonds Interchangeables En stock
MATFER

Moule Gâteau Rond 26 cm x H 6,5 cm Anti-adhésif

Moule 2 Fonds Interchangeables En stock

Moule Ovale à Pâté Fond Exopan 18x11x7.5cm

Moule anti-adhésif Dispo sous 2 sem.?
MATFER

Moule Pâté en Croûte 6,5 cm x H 5 cm Anti-adhésif Matfer

Moule Pâté à charnière Dispo sous 1 sem.?
MATFER

Moule Pâté en Croûte 8 cm x H 5 cm Anti-adhésif Matfer

Moule Pâté à charnière Dispo sous 1 sem.?
MATFER

Moule Pâté Rond 10 cm x H 9 cm Anti-adhésif Matfer

Moule Pâté à charnière En stock
MATFER

Moule Pâté Rond 12 cm x H 9 cm Anti-adhésif Matfer

Moule Pâté à charnière En stock
PATISSE

Moule à Charnière pour Panettone Ø12 cm Patisse

Moule antiadhésif Dispo sous 2 sem.?

Moule à Charnière

Moule A Charnière : pour en finir avec les gâteaux que vous n'arrivez pas à démouler sans les abîmer. Le moule à charnière est un moule à gâteau fait en 2 morceaux : un fond rond et un cerclage avec loquet pour les côtés. Le moule à charnière sera parfait pour les gâteaux qui se démoulent difficilement : cheesecake, entremets, bavarois et flan pâtissier.

Le moule à charnière est un moule démontable composé d'un fond rond amovible, de bords hauts et d'un système de verrouillage qui permet d'écarter le cercle et libérer le fond pour faciliter le démoulage de vos pâtisseries.

Le moule à charnière va vous permettre d'en finir avec l'éternel dilemme : présenter son gâteau dans son moule de cuisson ou bien le démouler et prendre le risque de l'abîmer. Astuce pour retirer votre moule charnière sans abîmer votre entremet : ouvrez la charnière sur le côté de votre moule démontable et d'un mouvement circulaire faites bouger lentement votre moule.

Grâce à ce système ingénieux de charnières permettant de libérer le fond de votre moule à gâteau, le moule à charnière est le moule à gâteau le plus pratique qui existe il facilitera le démoulage de vos gâteaux les plus délicats et notamment tous vos gâteaux denses et fragiles comme les cheesecakes, entremets...
Mais pas que, le moule à charnière est aussi le moule à gâteau utilisé par les professionnels pour réaliser les délicieux flans pâtissiers, bien épais comme on adore. Pour réaliser ce plaisir de gourmandise crémeux avec sa petite touche de vanille optez dès maintenant pour un moule charnière de 24 cm afin que votre flan soit bien épais. Pour les gourmands, pensez à rajouter des cerises et du sucre glace sur le dessus pour un flan pâtissier réussi comme vous trouverez chez votre boulanger ou pâtissier préféré. D'ailleurs astuce de professionnel, le sucre glace utilisé par les pâtissiers est différent de celui que vous trouverez en grandes surfaces, il contient de l'amidon afin de tenir sur vos pâtisseries.

(0) Mon panier

Aucun produit

Ajouter à une liste d'envies
Cuisine Addict
Selectionnez un point relais
Produit ajouté avec succés

Cuisine Addict recueille les informations relatives à votre visite en utilisant des cookies pour améliorer votre expérience sur le site. En continuant à naviguer sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. En savoir plus

Connexion
Mot de passe oublié ?