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Moule à Cake

Moule à Cake : ce moule à gâteau fait partie des moules à gâteau à bords hauts. Le moule à cake est un indispensable à avoir pour tous vos cakes salés et sucrés, quatre-quarts ou gâteaux marbrés. Comment choisir son moule à cake, quel est la différence avec un plat à cake ? CuisineAddict vous livre les secrets de ce moule à gâteau.

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Moule à Cake

Moule à Cake : ce moule à gâteau fait partie des moules à gâteau à bords hauts. Le moule à cake est un indispensable à avoir pour tous vos cakes salés et sucrés, quatre-quarts ou gâteaux marbrés. Comment choisir son moule à cake, quel est la différence avec un plat à cake ? CuisineAddict vous livre les secrets de ce moule à gâteau.

Le moule à cake est un moule à gâteau rectangulaire. Attention, il peut être droit ou évasé mais surtout de différentes tailles (de 10 cm de long à 30 cm), et mieux vaut le choisir en fonction de sa recette afin de ne pas avoir la mauvaise surprise de voir sa préparation déborder dans le four. Astuce pour connaître la taille du moule à cake qu'il vous faut : comptez 6 parts dans un moule à cake de 18 cm et jusqu'à 15 parts sur des moules à cake plus longs de 30 cm.

Bien que le moule à cake soit classiquement évasé, nous vous proposons un moule à cake droit dans lequel vous pourrez en plus de vos cakes salés ou sucrés faire de délicieuses biscottes maison. Facile et rapide, une fois votre pâte façonnée, déposez 4 boules de pâte dans votre moule à cake et laissez pousser à température ambiante.

Pour vous apéritifs dinatoires nous vous simplifions la vie avec un moule à cake professionnel en silicone vous permettant de réaliser de 12 à 25 mini cakes en une seule fournée. Gain de temps assuré grâce à ce moule mini cake. Pour ceux qui aiment donner un petit côté esthétique à vos cakes nous vous proposons des moules à cake en papier à apposer sur vos tables de brunch ou pour offrir à vos invités.

Et si finalement vous optiez pour un plat à cake ? On appelle plat à cake les moules à cake en céramique. Le plat à cake vous permet grâce à ses jolies couleurs et son design toujours très travaillé avec des corolles d'apporter votre cake à table sans avoir le démouler. Pratique.

A vous les cakes parfaitement dorés et légèrement croustillants sur les côtés.

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