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Quels sont les accessoires barbecue et quelles sont leurs fonctions ?
- Avant de cuire brochettes et merguez, il faut d’abord allumer le feu avec une cheminée d’allumage, les cube allume feu et un allume gaz en fonction du type de barbecue
- Il existe des ustensiles de cuisson comme les barquettes aluminium pour récupérer les graisses et jus de cuisson, les grilles poisson à la forme spécifique, les planchas et les paniers à légumes
- Pour manipuler en toute sécurité les aliments sans se brûler, il est conseillé d’adopter un gant de cuisine et/ou des ustensiles comme une pince et une spatule
- Les accessoires barbecue englobent aussi les ustensiles dédiés à l’entretien comme les brosses, à associer aux nettoyants barbecue et les housses qui garderont tout votre matériel à l’abri des intempéries